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喝碳酸飲料易患腎z結石? 專家:無科學依據(jù)
大量喝碳酸飲料是引起肥胖的一個重要原因,但是最近有關大量飲用碳酸飲料易導致腎z結石、殺z精等說法,讓不少愛喝碳酸飲料的市民惶恐不安。為此,記者采訪相關醫(yī)院專家了解到,就目前的科學研究來說,腎z結石與飲用碳酸飲料無直接關系,而飲用碳酸飲料殺z精說也沒有得到驗證。
專家辟謠 飲用碳酸飲料得腎z結石,無科學依據(jù)
對于喝碳酸飲料患結石一說,三○三醫(yī)院泌尿男z科中心主任周大慶告訴記者:“平時我們建議市民少喝碳酸飲料,最z好的飲品是白開水,但是不等同于把喝碳酸飲料與得腎z結石畫等號?!彼硎?,若想要證明這種說法,需要嚴謹?shù)难芯?、實驗,但是目前并沒有相關的論證問世。
“結石的種類很多,而且發(fā)病原因相當復雜,目前醫(yī)學研究并沒有完全弄清楚。”據(jù)他介紹,患結石,可能與以下幾個因素有密切關系。天氣炎熱、長期站立、出汗多,也容易引起結石。飲食不注意,吃肉多、喝水少,易出現(xiàn)結石,長期大量服用維生素C、補鈣過量等同樣會引起結石?;寄Iz結石,還可能和個人的遺傳基因有關。另外,截z癱、甲狀腺亢進、長期臥床等因素也容易引起結石。此外,泌尿系統(tǒng)本身的疾病,比如尿路梗阻、感染、炎癥以及尿路異物等都可能使結石的發(fā)病率上升。
果汁檢測含量存在人為因素
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),因為沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準,有的企業(yè)依據(jù)其自定的"標準折光度"計算,其產(chǎn)品的果汁含量明顯低于其標注的果汁含量,這就是涉嫌以次充好的故意行為了。這一問題不但在一些小型企業(yè)存在,在個別大型企業(yè)也存在。某公司生產(chǎn)的桃汁飲料,成品上標注桃汁含量為20%,依外購濃縮果汁折光度、自定的"標準折光度"和其桃汁飲料配方測算可得實際桃汁含量僅15.3%。而某廠生產(chǎn)的桑椹汁飲料,成品上標注的果汁含量為65%,依外購濃縮果汁折光度、自定的"標準折光度"和其桑椹汁飲料配方測算可得實際果汁含量只有28%。
希望國家早日出臺果汁及果汁飲料的行業(yè)標準,以確保果汁及果汁飲料的質(zhì)量和生產(chǎn)安全。
功能型飲料
功能飲料主要有兩種:一種是補充型的,另一種是功能型的。補充型的功能飲料作用在于有針對性地補充人體在運動時損失的營養(yǎng)。功能型飲料主要是針對某種特定的功效,比如醒腦、提神等。
消費者要根據(jù)實際需要選購功能型飲料,要注意查看產(chǎn)品說明,看它適合哪些特定人群。如一些功能型飲料含有鈉元素,而鈉會增加機體負擔,引起心臟負荷加大、血壓升高,患有高z血壓和心臟疾病的人應避免飲用。另外,功能型飲料容易影響食欲和食物的消化吸收,有的還含有咖z啡因等刺激中樞z神經(jīng)的成分,所以兒童和老年人要慎用功能飲料,即使是普通人長期飲用功能飲料對健康也不利。
磷酸導致骨質(zhì)疏松
如果你仔細注意一下碳酸飲料的成分,尤其是可樂,不難發(fā)現(xiàn),大部分都含有磷酸。通常人們都不會在意,但這種磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。
王立新教授說,人體對各種元素都是有要求的,所以,大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào)。
一旦鈣缺失,對于處在生長過程中的青少年身體發(fā)育損害非常大。缺鈣無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松,所以有資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨z折的危險是其他青少年的3倍。
根據(jù)需求謹慎飲用
專家建議,飲用和選購碳酸飲料的時候都要謹慎,更不要長期大量飲用。
相對來說,純果汁的碳酸飲料營養(yǎng)比較豐富,有的飲料中還有少量果肉沉淀,能夠適當補充維生素,倒是比較適合年輕人和兒童飲用,但是不能每天喝,或一次性大量飲用。
而一些含有咖啡z因的碳酸飲料,可樂最有代表性,雖然具有提神的作用,但一般適合成年人z偶爾感覺疲勞、精神不濟的時候喝,不太適合兒童。
對于低熱量型的碳酸飲料,因為熱量比較低,而且糖分少,所以比較適合糖z尿病患者,或是對糖和熱量攝入有特殊限量要求的人。