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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等
淺談廚師服
廚師服主要采用的面料有純棉和亞麻,多為白色布料,這樣看上去干凈衛(wèi)生。
面料一般采用:滌棉為主,特性:不起球、不縮水、不變形。
吸濕、排汗、抗皺。
現(xiàn)在的廚師服也越來越追求舒適、時(shí)尚、美觀
現(xiàn)在的廚師服風(fēng)格也有很多,比如:中式、法式、日韓式,
中式廚師服講究:大氣、舒適、文化;
法式廚師服講究:舒適、時(shí)尚、美觀;
日韓式廚師服講究:莊重、安寧
廚師服特點(diǎn)
1、穿起來舒適
2、格式簡單實(shí)用
3、時(shí)尚
4、耐洗、耐磨、耐高溫、舒適透氣性。
西餐廚師服講究的那些事
六、圍裙
西餐廚師服的腰圍處一般都會(huì)系一個(gè)花結(jié)。體現(xiàn)出西廚注重細(xì)節(jié)之處。
七、褲子
西餐廚師服的褲子多為條紋、格子褲。大多數(shù)以黑色等暗色為主。
八、鞋子
西餐廚師的鞋子更為講究,西餐的行政總廚有特i制的“拖鞋”。鞋子在有做特殊保護(hù)措施與防滑處理,比一般的運(yùn)動(dòng)鞋更適合廚房使用
定長制:
(1)特?cái)?shù):1000m長纖維在公定回潮率下的重量(質(zhì)量)克數(shù),稱為特?cái)?shù)。Tt=Gk/L×1000
俗稱號(hào)數(shù),號(hào)數(shù)越大,纖維越粗。實(shí)際使用中常用特?cái)?shù)1/10的分特?cái)?shù)表示。
(2)旦數(shù):9000m長纖維在公定回潮率下的重量(質(zhì)量)克數(shù),稱為旦數(shù)。Nden=Gk/L×9000
旦數(shù)越大,纖維越粗。