義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

配菜的九大要求

1.了解原料的市場(chǎng)供應(yīng)和庫(kù)存情況

2.熟悉烹飪?cè)霞案鞑课坏奶卣?

3.必須熟悉菜肴的名稱(chēng)及制作特點(diǎn)

4.菜肴各配料應(yīng)分別放置

5.必須既精通刀工又善于烹調(diào)

6.必須注意合理營(yíng)養(yǎng)

7.注意衛(wèi)生

8.掌握菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及成本核算

9.具有風(fēng)味特色

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

廚師服主題顏色以白、黑為主，白色突出衛(wèi)生干凈，酒店廚師服黑色突出嚴(yán)肅穩(wěn)重；棉麻面料多以灰色為主，牛仔布面料則是藍(lán)色為主。

當(dāng)然，不同餐廳會(huì)根據(jù)定位風(fēng)格而采用不同顏色，至于袖口、領(lǐng)襟、前襟、紐扣的顏色選擇則更加豐富。

對(duì)比鮮明的顏色也可以區(qū)分職位高低。

如今設(shè)計(jì)的廚師服裝可以讓你看起來(lái)既聰明又專(zhuān)業(yè)。您必須選擇合適的尺寸，因?yàn)樵谀承┣闆r下，交換過(guò)程會(huì)變得過(guò)于復(fù)雜。酒店廚師服廚師工作服腰圍尺寸通常歸因于穿著者身體的腰部，服裝的腰圍尺寸是指服裝的尺寸而不是人的身體。你可以在購(gòu)買(mǎi)褲子或牛仔褲時(shí)看到這可能會(huì)立即引起問(wèn)題。消費(fèi)者希望解決方案不是他們希望滿(mǎn)足其要求的障礙，而是盡可能少。特種服外，大多數(shù)要求其具有合理的價(jià)格性能比，即與設(shè)計(jì)選用的面料檔次。消費(fèi)者并不關(guān)心衣服的設(shè)計(jì)方式和規(guī)格的復(fù)雜性。