家禽屠宰設備 不銹鋼彎式浸燙池 雞鴨鵝宰殺生產(chǎn)線設備

不銹鋼彎式浸燙池機構特點：

1、設備全部采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生標準；

2、采用封閉箱體式結構，蒸汽散失量少。

3、采用熱交換方式加熱，避免燙shang禽體；

4、氣動紊流攪拌，水溫均勻，浸燙充分；

5、設備組裝結構，可根據(jù)需要組裝成不同機型。

家禽屠宰設備 不銹鋼彎式浸燙池 雞鴨鵝宰殺生產(chǎn)線設備 諸城市朝陽機械有限公司坐落于有“恐龍之鄉(xiāng)”美譽，東鄰青島，南毗日照的現(xiàn)代化開放城市山東諸城。

要求，因為如果按照適合中型和小型雞只的脫毛要求來設計機器參數(shù)，就會對體型較大的雞只產(chǎn)生物理損傷。家禽待宰間必須遠離直射陽光，避免惡劣天氣和熱應激造成體重的減少。假設脫毛率達到100%而不損失產(chǎn)肉量是不可能做到的。按照適合較大雞只的脫毛要求來設計機器的技術參數(shù)會造成5%的雞只會有一些羽毛脫不干凈，這就需要進行人工褪毛，雖然增加了人工成本，但卻大大降低了過度浸燙造成的出肉率的損失。

由于我國國情的實際情況，不同地區(qū)對黃雞的消費習慣不同，如華東地區(qū)以吃白斬雞為主、廣東地區(qū)以煲雞湯為主、港澳地區(qū)主要是以消費三黃雞為主。

　　目前我國黃羽肉雞消費中80%是活雞消費，集貿(mào)市場大多賣鮮活雞（現(xiàn)場宰殺），黃羽肉雞轉(zhuǎn)化加工的比例特別少（冷鮮或冰鮮雞僅占15%）。而且黃羽肉雞本地區(qū)銷售比例大，跨區(qū)域銷售比例少。