另一種方式是沿著一個斜坡滑進(jìn)dian擊池。雞籠應(yīng)稍稍傾斜，使雞只可以從籠子中滑向工人，節(jié)省工人抓雞的時間。大部分情況下這塊斜坡會變濕，因為當(dāng)家禽進(jìn)入dian擊池時會扇動翅膀，翅膀濺起的水會掉落到板上。后面進(jìn)來的雞也會扇動翅膀，接觸到潮濕的斜板時已經(jīng)觸電。所有這些都將導(dǎo)致家禽在進(jìn)入dian擊池時收縮頸部肌肉，更加劇烈地扇動翅膀。終結(jié)果可能會導(dǎo)致部分活禽并未被電麻，通過dian擊池后仍為清醒狀態(tài)。

一旦這種情況發(fā)生，肉品質(zhì)量和放血過程都會受到影響，活禽的掙扎也會導(dǎo)致xue腫的增加。

由于第二種方法的種種缺點，有些屠宰場增加了第二道隔離斜板。

一，從外觀上看看不出那個是銅線電機那個是鋁線電機，但兩者在重量上有差別，

二，銅線電機電阻小經(jīng)久耐用。鋁線電機電阻大易發(fā)熱而且鋁線接頭處易氧化燒斷鋁線不易焊接。

三，是銅線電機定子槽小電磁性能好鋁線電機定子槽大深電機電磁性能不佳。

四，銅線電機與鋁線電機價格相差太多

電機（英文：Electric machinery，俗稱“馬達(dá)”）是指依據(jù)電磁感應(yīng)定律實現(xiàn)電能轉(zhuǎn)換或傳遞的一種電磁裝置。一抓雞，裝筐和活雞運輸抓雞既可以手工也可用機器，從世界范圍說，大部分公司是手工抓雞。在電路中用字母M（舊標(biāo)準(zhǔn)用D）表示。它的主要作用是產(chǎn)生驅(qū)動轉(zhuǎn)矩，作為用電器或各種機械的動力源。發(fā)電機在電路中用字母G表示。它的主要作用是利用電能轉(zhuǎn)化為機械能。

二 接收，待宰和掛雞

　　首先要注意，空雞筐裝上毛雞車前，要清洗干凈，盡量減少交叉污染。為提高屠宰場經(jīng)濟效益，提高出肉率，zui大限度保護(hù)動物福利，必須強化執(zhí)行如下關(guān)鍵技術(shù)措施：。其次要盡量縮短待宰時間，在待宰區(qū)，雞只需要有足夠的通風(fēng)，從而zui大限度地降低si亡率和過度的縮水。設(shè)計良好的待宰區(qū)應(yīng)該裝有高速風(fēng)扇(圖2)，以便帶走雞籠內(nèi)的熱量或產(chǎn)生風(fēng)leng效應(yīng)減少雞只熱應(yīng)激。在炎熱地區(qū)，待宰區(qū)還應(yīng)裝有噴霧系統(tǒng)，當(dāng)外界溫度超過24℃時使用排風(fēng)扇，外界溫度超過27℃時啟用噴霧系統(tǒng)。據(jù)研究，所有到達(dá)屠宰廠si亡的雞只中，40%是由于熱應(yīng)激造成的。雞只從裝車到宰前si亡率要求小于0.25％。

（1）白羽肉雞的產(chǎn)品形式

　　經(jīng)過30多年白羽肉雞市場的發(fā)展和借鑒國外成熟的市場模式，目前我國白羽肉雞產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化程度非常高，年屠宰規(guī)模過3000萬只白羽肉雞的企業(yè)已經(jīng)超過了45家。

　　白羽肉雞產(chǎn)品形式極其豐富，包括冰鮮產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品、熟食品、調(diào)理品及其他深加工產(chǎn)品。規(guī)模化肉雞養(yǎng)殖場由于供應(yīng)量大、食品安全系數(shù)較高和產(chǎn)品形式多種多樣，深受各類商超、酒店、快餐連鎖店、學(xué)校、企業(yè)和bu隊的歡迎。