浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）始創(chuàng)于1999年3月。 公司是“浙江省工商企業(yè)守合同重信用A級單位”；是武義縣第九、第十、第十一、第十二屆“消費(fèi)者信得過單位”；連續(xù)多年獲評武義縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)先進(jìn)企業(yè)。公司現(xiàn)為中國農(nóng)業(yè)工業(yè)機(jī)械協(xié)會與浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械工業(yè)行業(yè)協(xié)會的“理事單位”；每年有近二十個型號產(chǎn)品經(jīng)相關(guān)部門審批，列入《國家支持推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品目錄》，享受國家農(nóng)業(yè)機(jī)械購置補(bǔ)貼政策。是中國農(nóng)業(yè)工業(yè)機(jī)械協(xié)會評定的“AAA級信用企業(yè)”。2013年底，我公司被中國農(nóng)業(yè)機(jī)械工業(yè)協(xié)會與中國農(nóng)業(yè)機(jī)械流通協(xié)會聯(lián)合評定為“信用等級3A級農(nóng)機(jī)生產(chǎn)和流通企業(yè)”，作為國家農(nóng)業(yè)購機(jī)補(bǔ)貼規(guī)范操作信用典范，在全行業(yè)進(jìn)行表彰推薦。

本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。

今天為您介紹6CST-90茶葉滾筒殺青機(jī)

滾筒直徑≥60CM

滾筒尺寸（內(nèi)徑×長度）：900×4050mm；

整機(jī)質(zhì)量：2600（kg）；

外形尺寸（長×寬×高）：4750×1200×1740（mm）；

電機(jī)額定功率：1.1kW/380V；

能源形式：柴/煤；

材質(zhì)：Q235；生產(chǎn)率：≥350（kg/h）；

滾筒轉(zhuǎn)速：19－23r/min；

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠，地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初、精制機(jī)械；干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。

下面與您分享茶葉殺青的相關(guān)小知識：

什么是機(jī)械殺青？

普洱茶機(jī)械殺青，至今普遍運(yùn)用于大茶企的生產(chǎn)流程中，和所有的機(jī)器化生產(chǎn)一樣，機(jī)器殺青帶來的是高的效率和標(biāo)準(zhǔn)化。機(jī)器殺青需要講究操作，操作得當(dāng)是能夠出好茶，但在制作好茶時，穩(wěn)定性不如手工炒茶師傅，所以要根據(jù)不同的料和量來選擇合適的殺青方式。

綠茶鮮葉殺青，是利用高溫致使酶失去活性，阻止酚類物質(zhì)發(fā)生酶促氧化，保持葉綠、湯綠的綠茶品質(zhì)特征；適度散失水分(一般失重率在40%左右)，便于做形(揉捻成條、理條壓扁)。

目前各地使用的茶葉殺青設(shè)備繁多，各有特點(diǎn)。從傳統(tǒng)的瓶式殺青機(jī)，演變到連續(xù)式滾筒殺青機(jī)、蒸汽殺青機(jī)，操控從簡易的順反開關(guān)到數(shù)據(jù)化控制，發(fā)生了質(zhì)的飛躍。