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浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）?！静枞~揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化推進速度加快，水稻、茶葉、小麥、瓜果等種植收獲都開始使用上了機械。本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。 公司銷售網(wǎng)絡遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū)，定點經(jīng)銷商近200家，產(chǎn)品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認可，深受用戶的青睞。

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“以火助水舒枯木，生水走脈展茶性”，汲取了天地自然之精氣的武夷山茶，在制茶師精湛的制茶技藝下，成就了武夷巖茶獨特的口感和風韻。十、機器使用完畢(炒制結(jié)束)要分開離合器，關掉電機及電熱開關，然后切斷總電源(閘刀)。每每品飲武夷巖茶，當那巖骨花香的韻味彌漫身心時，總是不由地感嘆武夷先人的高深智慧、武夷茶人的高超技武夷巖茶的制作可追溯到漢代，經(jīng)歷代的發(fā)展沿革，到清代初年，出現(xiàn)了巖茶制作的完善技藝，首開烏龍茶制作的先河。武夷巖茶(大紅袍)獨有的“巖骨花香”是由武夷山獨特的生態(tài)環(huán)境、氣候條件和精湛的傳統(tǒng)制作技藝造就的。

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一位好的制茶師傅決定了茶的或卑賤不容置疑!每個制茶師傅都有的撇步，基本上都必須按照制茶的工序，從采摘茶葉開始，對茶葉進行萎凋、浪青等工作，制茶工序中一切憑著經(jīng)驗或聞或看，好比中醫(yī)望、聞、問、切的專注。此外，制茶師傅還得掌握烘焙的技法，這是成茶后能否成為好茶的關鍵，這些硬底子真功夫也是制茶師傅受人尊敬的所在。其次，將茶葉揉壓，降低茶葉間的間隙，索緊成條，提高茶葉的容重。

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揉捻是指運用搓揉、捻條的方法，使茶葉的組織細胞組織被破壞，擠出的茶汁會粘附在茶葉表面，并使葉片索緊成條且成品茶易于沖泡的茶葉初制工序。

茶葉的揉捻主要有三個目的：首先，使茶葉細胞組織破碎，茶汁容易泡出，利于茶湯滋味的形成；其次，將茶葉揉壓，降低茶葉間的間隙，索緊成條，提高茶葉的容重；后，溢出的茶汁可以與空氣相接觸，發(fā)生氧化，促使化學變化，增添茶葉的香味。