【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）。本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū)，定點經(jīng)銷商近200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞?！静枞~茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】揉捻機：揉捻的作用：揉捻葉在揉捻中主要是形的改變。

【茶葉揉捻機廠家】為您介紹：

一位好的制茶師傅決定了茶的或卑賤不容置疑!在茶葉加工過程中，確需中途取樣察看，應(yīng)停機取樣，以防發(fā)生意外。每個制茶師傅都有的撇步，基本上都必須按照制茶的工序，從采摘茶葉開始，對茶葉進(jìn)行萎凋、浪青等工作，制茶工序中一切憑著經(jīng)驗或聞或看，好比中醫(yī)望、聞、問、切的專注。此外，制茶師傅還得掌握烘焙的技法，這是成茶后能否成為好茶的關(guān)鍵，這些硬底子真功夫也是制茶師傅受人尊敬的所在。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）。本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū)，定點經(jīng)銷商近200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞。加壓組織選用單臂絲桿加壓，旋轉(zhuǎn)手輪，由加壓絲桿的絲桿螺帽股動加壓臂沿著立柱的導(dǎo)向槽作筆直及螺旋運動，加壓蓋亦隨之作相應(yīng)運動，使加壓蓋能主動旋離及回來揉桶內(nèi)，故操作簡潔。

復(fù)炒

　　揉捻完畢，將茶包取出進(jìn)行解塊，接著覆炒，這是制茶后的干燥工作，這就是所謂的「毛茶」或「粗制茶」。過去，茶農(nóng)做到毛茶就大功告成，其他的揀枝與再焙火的精制工序都交由茶行來負(fù)責(zé)，具有專業(yè)烘焙技術(shù)的茶行使用毛茶來做出自家口味。揉盤系由鑄鐵鑄成，盤面加用鋁板，有12條月形鋁外鋒芒均勻固定在揉盤上,出茶門選用正擺自鎖中間出茶，布局簡略牢靠,操作便利，出茶平穩(wěn)。焙火是精制茶的成敗關(guān)鍵，茶行以此為獨門技術(shù)，創(chuàng)造多種變化口味。

揉捻，制茶工序中的一種，大部分茶葉制作過程都有這個工序，傳統(tǒng)的白茶沒有揉捻工序，但現(xiàn)在的新工藝白茶也加了輕柔這一工序。

所謂的揉捻可以理解為兩個動作，一個揉，揉即使茶葉成條，一個捻，捻可使茶葉細(xì)胞破碎，擠出茶汁，使茶汁附在茶條表面，增加粘性，有利于茶葉外形形成，既用這樣的方法使茶葉面積縮小卷成條形。

現(xiàn)在的揉捻多用揉捻機揉，將茶葉放進(jìn)揉桶里，它受到多個作用力的作用，一般機揉需要20到30min不等，揉桶里茶葉越多則所需時間越多。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）。本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。所以，分辨綠茶種類簡單來說就是看茶葉里的酶是怎么死的，如果是蒸死的，就是蒸青。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū)，定點經(jīng)銷商近200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞。

稍微了解普洱茶的茶友都應(yīng)該知道，普洱茶經(jīng)過曬青，成為曬青毛茶，之后需要壓制，才能生成緊壓茶。很多茶友都應(yīng)該沒有親身體驗過壓茶的過程，本文作者就和茶友們具體講解壓茶的全過程。以下為原文。

經(jīng)過拼配后的普洱茶生熟茶品，經(jīng)過緊壓工序，即可制成普洱緊壓茶（餅、磚、沱）?，F(xiàn)代普洱茶緊壓方式有手工石模壓制和機器鐵模壓制兩種。

一般機器壓制茶餅的緊壓程度會高于手工石模壓制，但決定茶品緊壓程度的根本因素是緊壓力度和壓力作用時間長短，手工石模壓制也好，機械鐵模壓制也罷，兩者之間并無優(yōu)劣之分，兩者實質(zhì)差異僅在于緊壓程度，而選擇哪種緊壓形式只是看制茶者的取向以及對茶品倉儲轉(zhuǎn)化預(yù)期的設(shè)定。綠茶分類炒青綠茶：眉茶(長炒青)、珠茶(圓炒青)、龍井、碧螺春、雨花茶、六安瓜片、老竹大方、信陽毛尖、廬山云霧、峨眉竹葉青(以上全屬細(xì)嫩炒青)等。