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諸城市眾工機(jī)械夾層鍋
以蒸汽為熱源,價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度可控等優(yōu)點(diǎn)。提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
使用行星攪拌鍋要注意清理 目前使用行星攪拌鍋來(lái)進(jìn)行食品的殺菌消毒處理已經(jīng)是一件十分普遍的事,很多自己制作食品進(jìn)行售賣(mài)的小手工作坊當(dāng)中都會(huì)使用行星鍋來(lái)進(jìn)行消毒,但是在使用的過(guò)程當(dāng)中,大家也不要忘記了經(jīng)常地注意好攪拌鍋的衛(wèi)生問(wèn)題。
很多人使用攪拌鍋都是要處理兩種以上不同的食品的,這時(shí)候我們就要注意好對(duì)于攪拌鍋的一個(gè)清理問(wèn)題了,不然的話很容易會(huì)產(chǎn)生串味、或是混雜之類(lèi)的問(wèn)題,每次使用完一種食品材料之后,都應(yīng)該徹底地清洗鍋體,再放入第二種材料。
行星攪拌鍋如何進(jìn)行清理呢?其實(shí)也非常地簡(jiǎn)單,只需要將水導(dǎo)入到鍋體當(dāng)中,然后按開(kāi)關(guān)進(jìn)行五分鐘的自我清洗攪拌工作,之后再打開(kāi)閥門(mén),將水放出就可以了,然后再看鍋?zhàn)赢?dāng)中是否有一些死角或是殘留,進(jìn)行清除。