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小型煙熏爐加熱優(yōu)勢
電加熱烘干:用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機帶動著軸流風機把熱量反吸,再通過逐流風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán),從而實現(xiàn)烘干。
蒸汽加熱烘干:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義)銅盤散熱,電機帶動著軸流風機把熱量反吸,再通過軸流風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán),從而實現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排出)。外部分體式糖爐吸煙系統(tǒng)可以吸制中國傳統(tǒng)產(chǎn)品,產(chǎn)生獨特的糖味,顏色可以控制,深度可以變成紅棗。風味鹵鴿熏烤爐廠家,風味鹵鴿熏烤爐廠家
煙熏爐生產(chǎn)廠家風味鹵鴿熏烤爐廠家
煙熏設(shè)備的結(jié)構(gòu)特征: I.煙熏爐的結(jié)構(gòu)是特殊的,使用煙灰缸結(jié)構(gòu)。爐渣保護爐子。傳統(tǒng)的燃氣灶不能用于釬焊火層的高度。豆干煙熏爐,香腸煙熏爐,自動煙熏爐采用全自動的觸摸屏,大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài),可隨時調(diào)整時間、溫度、風量大小等狀態(tài)參數(shù),操作簡單。使用往復式煙霧率。爐排式除渣方法具有送渣和排氣的優(yōu)點。 2.煙熏爐的保護措施比較好。大截面水封防爆槽配有智能自動控制器,可自動控制水位,自動感應(yīng)報警。 3.熏制設(shè)備的操作控制相對簡單,控制進料,除渣和供氣集中回路。單身人士可以順利運作。采用直接燃燒技術(shù),燃氣產(chǎn)量可隨爐溫的變化自動變化。自動關(guān)閉爐子并停止加熱。重啟很簡單,需要很多復雜的操作,比如清空管道。 4,新型煙熏爐消除了火災(zāi)探測孔的蒸汽密封結(jié)構(gòu),不需要水套產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。鼓風機可以隨時啟動和停止,爐溫可以自動控制。 風味鹵鴿熏烤爐廠家
煙熏爐設(shè)備風味鹵鴿熏烤爐廠家
煙熏機制造商是現(xiàn)代肉制品加工不可或缺的設(shè)備之一。全自動蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監(jiān)視各個過程。它可以實現(xiàn)食品的干燥,烹飪,吸煙,著色和調(diào)味功能。采用現(xiàn)代智能操作面板操作,使用方便簡單??焖俸啽?,多功能的哈宏香腸吸煙爐可以提前投入工藝,直接自動化生產(chǎn),在保證食品質(zhì)量的同時,可以提高生產(chǎn)效率,便于肉類食品的深加工。
煙熏烤箱設(shè)備可以單獨完成加工紅腸的步驟:干燥和烹飪煙霧。因為該設(shè)備本身具有烹飪功能。單個裝置不產(chǎn)生蒸汽,并且必須匹配蒸汽發(fā)生器以實現(xiàn)烹飪功能。如果您暫時不想使用蒸汽發(fā)生器,那么設(shè)備可以為您提供烹飪功能,然后您可以直接連接到蒸汽源。 風味鹵鴿熏烤爐廠家
豆腐干煙熏爐風味鹵鴿熏烤爐廠家
全自動煙熏爐內(nèi)壁和外壁由不銹鋼制成,材料為食品級不銹鋼。操作簡便,能自動控制時間、爐內(nèi)溫度和腸芯溫度。改善了傳統(tǒng)吸煙時間長、翻身、效率低問題。
煙熏爐的分類
1.根據(jù)加熱方式,分為蒸汽加熱和電加熱。
2.小型豆腐干燥機的耗電量分為兩相電和三相電。
3.蒸汽源:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
4.吸煙方法分為三種:冷、熱和熱。
注意:可調(diào)支腿和移動輪位于250型號下方的底部,但不在250型號上方。風味鹵鴿熏烤爐廠家