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真空滾揉機(jī)用處
真空狀態(tài)能對(duì)所腌制的食物具有一定程度的保鮮作用,通過(guò)適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng),攪拌,有規(guī)律地拍打食品,“作用”“真空作用”能增加食品的含水量,能夠提升改善食品風(fēng)味,所加工出來(lái)的食品更加鮮嫩多汁,更柔軟,更可口,賣(mài)相更好。
產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到改善,防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。肉類(lèi)實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī)聯(lián)系方式,肉類(lèi)實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī)聯(lián)系方式
真空滾揉機(jī)優(yōu)勢(shì)
我公司從事肉制品設(shè)備研發(fā)十多年,生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)槳葉圓弧形,獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,具有以下優(yōu)勢(shì)和功能:
1.使肉類(lèi)制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一,提高了肉制品的保質(zhì)期。
2.提高了出成品率,提高了工作效率。
3.節(jié)約了工作時(shí)間減輕了勞動(dòng)程度
功能
自由設(shè)定工作時(shí)間
自由設(shè)定滾揉、間歇時(shí)間
自由設(shè)定真空度肉類(lèi)實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī)聯(lián)系方式,肉類(lèi)實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī)聯(lián)系方式
真空滾揉機(jī)說(shuō)明
我公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)具有呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的效果。節(jié)約了工作時(shí)間減輕了勞動(dòng)程度功能自由設(shè)定工作時(shí)間自由設(shè)定滾揉、間歇時(shí)間自由設(shè)定真空度肉類(lèi)實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī)聯(lián)系方式,肉類(lèi)實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī)聯(lián)系方式。使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性主要是將加工的肉類(lèi),如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚(yú)肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并保持肉內(nèi)的水分。肉類(lèi)實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī)聯(lián)系方式,肉類(lèi)實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī)聯(lián)系方式