諸城華明機械生產(chǎn)的絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。設備運行平穩(wěn)，噪音低，出料快，工作，絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產(chǎn)。絞肉餡機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備之一。本機料道與料斗連為一體，絞肉部分及外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成。具有凍盤絞切功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)。鉸切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。

絞肉機的格板有幾種不同規(guī)格的孔眼，通常粗絞用之直徑為8－10毫米、細絞用直徑3－5毫米的孔眼。

凍肉絞肉機可將未解凍的肉塊直接進行絞切，減少肉多營養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。

不損害肌肉纖維組織，對產(chǎn)品無明顯升溫，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，為下道工序作好前期準備工作。

整機采用304不銹鋼制作。

動力小、省電、節(jié)約成本。

絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無砂眼、外表光滑，便于清洗。

本機采用皮帶傳動，運行平穩(wěn)、噪音低。

本機轉(zhuǎn)速高，出料快、工作。

電動絞肉機

（1）電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件）。

（2）組裝好后通電，待機器運轉(zhuǎn)正常后，再添加肉塊。

（3）絞肉前，請先將肉剔骨切成小塊（細條狀），以免損壞機器。

（4）通電開機，待運轉(zhuǎn)正常后，再添加肉塊。

（5）添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機損壞，如發(fā)現(xiàn)機器運轉(zhuǎn)不正常，應立即切斷電源，停機后檢查原因。

（6）如發(fā)現(xiàn)漏電，打火等故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。

（7）使用完后關閉電源。然后將各部件清洗干凈，瀝干水后，放于干燥處備用。

（8）使用前，參考使用說明書要求。不嚴格按操作規(guī)程使用，出現(xiàn)問題后果自負。