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蝦青素，這一成分近越來越多的出現(xiàn)在大眾的視野中，前幾天有人問小編蝦青素素是否值得買，我居然蒙圈了，蝦青素素是什么新玩意？做了專業(yè)護膚公眾號的編輯，簡直就是赤

并非我不知道蝦青素，只是當蝦青素已經(jīng)做好了原料賣出，還贊譽滿天時

蝦青素是一種天然紅色素，也是類胡蘿卜素的一種，多存于三文魚、蝦、蟹、三文魚子等中。具有出色的抗i氧化能力，能抑制黑色素的合成。此外，在眾多抗i氧化物質成分中，蝦青素還能作用于大腦和眼睛，這是它的大特點。

蝦青素(astaxanthin)的本質是一種類胡蘿卜素，呈橙色。眾所周知，三文魚具有令人舒服的橘紅色，并且蝦或蟹燒熟后會呈現(xiàn)出迷人的橘紅色，蝦青素正是這種顏色。

但是蝦青素并非由動物自身產(chǎn)生，而是由藻類或酵母，尤其是雨生紅球藻產(chǎn)生。

這兩種生物合成蝦青素的目的是提供自身的保護，尤其是抗紫外線損傷。吃了含有蝦青素的食物后，動物便能獲得蝦青素，因此也能享受到保護的。

什么是蝦青素？

蝦青素是類胡蘿卜素合成的別產(chǎn)物，呈深粉紅色。廣泛存在于生物界，特別是蝦、蟹、魚、藻體、酵母和鳥類的羽毛中含量較高，是海洋生物體內主要的類胡蘿卜素之一。

但其實，蝦、蟹、魚和鳥類本身并無法生產(chǎn)蝦青素，蝦青素真正來自于雨生紅球藻（含量為1.5%～3.0%）、酵母中的紅發(fā)夫酵母（含量為0.40%）和一些浮游植物里， 那些蝦、蟹等貝殼類生物食用了這些藻類和浮游植物，魚類和鳥類又食用了這些貝類，所以體內就累計了一定比例的蝦青素。

天然蝦青素的功效

抗i氧化

天然蝦青素的抗i氧化能力用5個字形容——抗i氧化。它能有效清除細胞內的自由基，增強能力。其清除自由基的能力是：維生素C的6000倍；維生素E的1000倍； 輔酶Q10的800倍；是花青素的700倍；是β-胡蘿卜素的100倍；是番茄紅素功效的10倍；是葉黃素功效的200倍；是茶多酚功效的320倍。

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UV光主要作用于表皮，引起曬傷或黑色素沉著，主黑斑或皮膚變黑，其次是皮膚細胞自身的老化引起黑色素沉著。如果從紫外線獲得足夠的能量進入皮膚，皮膚細胞就會產(chǎn)生活性氧或活性氧族，從而使皮膚出現(xiàn)一系列問題。但蝦青素原液能淬滅單線態(tài)氧，抑制脂質過氧化，其作用遠超我們所知的抗i氧化劑?？茖W家們證實：當皮膚中的蝦青素濃度超過10 umol時，能顯著抑制黑色素的生成，4周時內能明顯淡化40%的斑點。

蝦青素原液能改善暗沉膚色，淡化細紋，能延緩皮膚老化，并能深層修復，非常好用，具有明顯的額去黃提緊膚色效果。

蝦青素原液對于臉部祛斑和眼部祛i眼袋黑眼圈有一定的效果,可以抑制臉上的黑色素沉積。蝦青素能夠抑制脂質過氧化，如果長期的使用蝦青素超過四周以上,淡化效果就會非常明顯。