因?yàn)辂溒哂懈呃w維、低熱量、豐富營(yíng)養(yǎng)又方便快捷的特點(diǎn)，使得它成為不同人群食譜中的主角，尤其是對(duì)于身處快節(jié)奏生活中的都市白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，麥片是早上趕著上班的快手早餐；是長(zhǎng)時(shí)間工作感到饑餓時(shí)用來(lái)墊胃的“點(diǎn)心”；也是晚上減肥健身的代1餐美食。前期，所有的麥片吃法，都是建立在，你所選的麥片是水果麥片。麥果脆水果麥片 熱巧克力，巧克力經(jīng)適當(dāng)溫度融化成巧克力醬，趁熱撒上水果麥片，微苦的巧克力中帶點(diǎn)甜脆。

東旭糧油致力于服務(wù)好每一位客戶，如果您有產(chǎn)品需求，或者任何問(wèn)題，都?xì)g迎您與我們聯(lián)系，我公司竭誠(chéng)為您服務(wù)!

選購(gòu)水果麥片：

1.盡量不要選擇甜味很濃的產(chǎn)品。這意味著其中50%以上是糖粉。

2.盡量不要選擇口感細(xì)膩粘度不足的產(chǎn)品，這說(shuō)明其中燕麥片含量不高，糊精之類(lèi)成分含量高。

3.盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產(chǎn)品，因?yàn)檫@種成分對(duì)健康不利。

4.盡量選擇能看得見(jiàn)燕麥片特有形狀的產(chǎn)品，即便是速食產(chǎn)品，也應(yīng)當(dāng)看到已經(jīng)散碎的燕麥片。

5.如果包裝不透明，注意看一看產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量。如果在8%以下，那么其中燕麥片比例過(guò)低，不適合做為早餐的食品，必須配合牛奶、雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食品一起食用。

加工工藝的差別會(huì)使燕麥片具有不同程度的嚼勁。此項(xiàng)同樣以桂格原味快熟燕麥片為5分基準(zhǔn)，分?jǐn)?shù)越高，嚼勁越強(qiáng)，但這并不代表燕麥的好壞，畢竟有人喜歡彈牙有韌性的口感，也有人喜歡綿軟適口的質(zhì)地。我們還為花式麥片增設(shè)了兩個(gè)緯度。但是，幾乎所有的速溶麥片都是由麥芽糊精和很少量麥片構(gòu)成，熱量不低，而且無(wú)法提供飽腹感?；ㄊ禁溒镊攘?，就在于其中的堅(jiān)果和果干帶來(lái)的有趣口感。我們會(huì)考量麥片中各種食材搭配得是否均衡和諧，種類(lèi)是否豐富，以及食材的質(zhì)量是否過(guò)關(guān)—畢竟，你總不希望在吃麥片的時(shí)候嚼到一顆哈喇味的杏仁。

水果麥片的其他做法：

1、煮飯。大米和燕麥米比例為1：1，或3：2，初次使用1好不要把燕麥米的份量放的太多，否則吃慣精糧的朋友很可能不習(xí)慣。煮飯之前可以泡半個(gè)小時(shí)，燕麥米沒(méi)有糙米那么難熟，基本上可以和大米同時(shí)煮熟。

2、花樣蜜餞飯。就是在加水準(zhǔn)備煮飯之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之類(lèi)的食材，煮好的飯拌一拌就香甜可口。

3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒，配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果，燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯。