不同食品的化學(xué)成分，理化性質(zhì)等各不相同，因此不同食品對包裝的防護性要求也不同。例如，茶葉的包裝應(yīng)是高阻氧性（防止有效成份被氧化）、高阻濕性（茶葉受潮發(fā)霉變質(zhì)）、高阻光性（茶葉中的葉綠素受日光作用會發(fā)生變化）、高阻香氣性（茶葉分子香氣成分極易散發(fā)，而失去茶味。另外，茶葉也極易吸收外界異味），且當(dāng)前市面上相當(dāng)部分的茶葉是普通的PE、PP等透明塑料袋包裝，大大浪費了茶葉有效成份，茶葉的品質(zhì)得不到保證。一是食物出產(chǎn)公司在選擇包裝材料時沒有科學(xué)依據(jù)，一味地尋求低成本而選擇低價的食物包裝，進而無視了包裝清潔安全性。

PVC包裝袋的分類：

根據(jù)應(yīng)用范圍不同，PVC包裝袋可分為：通用型PVC樹脂、高聚合度PVC樹脂、交聯(lián)PVC樹脂。通用型PVC樹脂是由氯yi烯單體在引發(fā)劑的作用下聚合形成的；高聚合度PVC樹脂是指在氯yi烯單體聚合體系中加入鏈增長劑聚合而成的樹脂。高聚合度PVC樹脂是指在氯yi烯單體聚合體系中加入鏈增長劑聚合而成的樹脂；交聯(lián)PVC樹脂是在氯yi烯單體聚合體系中加入含有雙烯和多烯的交聯(lián)劑聚合而成的樹脂。通用型聚氯yi烯由于制備方法簡單、用途廣泛，在現(xiàn)貨市場通的絕大部分都是通用型的PVC包裝袋聚氯yi烯樹脂，而高聚合度的和交聯(lián)的PVC樹脂一般在特殊領(lǐng)域應(yīng)用較多。

好的冷凍食品包裝都須具有五個特性：一是要有高阻隔性，阻止產(chǎn)品與氧的接觸和水分揮發(fā)；二是耐沖擊性和抗穿刺能力；我們假設(shè)一下，如果易撕口在包裝袋上端，人們在購買食品的時候拿著包裝袋上端，由于重力的原因，可能會造成包裝袋從上端撕開，而人們又不愿意見到這種情況發(fā)生選擇購買，如果買了，心情也會受到很大的影響，放回貨架上面，商家又會承擔(dān)損失。三是耐低溫，包裝材料即使在-45℃低溫情況下不變形、不脆裂。四是耐油性；五是衛(wèi)生性，防有毒、有害物質(zhì)遷移滲透到食品中。冷凍食品包裝袋要符合大流通的要求，從生產(chǎn)、運輸?shù)戒N售，保持冷凍產(chǎn)品的品質(zhì)特性，防止細jun及有害物質(zhì)的污染。

隨著人民生活水平的提高，與人民服裝，食品，住房和交通相關(guān)的各個相關(guān)產(chǎn)業(yè)的需求也在增加。人們不再僅僅關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量，甚至包裝的外觀也越來越苛刻。在有商品的地方，有包裝的地方，食品包裝行業(yè)在整個中國國民經(jīng)濟的發(fā)展中也發(fā)揮著重要作用。不斷變化的包裝為印刷包裝行業(yè)帶來了新的機遇，帶來了新的競爭。不斷擴大的市場需求迫使業(yè)內(nèi)人士尋求新的營銷模式以適應(yīng)不斷變化的市場需求。結(jié)果，出現(xiàn)了大量的包裝袋制造商。有還指出，目前的數(shù)字時代已經(jīng)到來。將傳統(tǒng)的印刷和包裝行業(yè)與移動互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合是一項重大嘗試和成功嘗試。以谷物包裝袋為例，許多多谷物生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在要求使用真空塑料包裝，外觀好，新鮮度好。它不僅得到了行業(yè)內(nèi)企業(yè)家和消費者的追求和支持。更重要的是，它在大浪之后得到了市場的認可。這是在線和離線相結(jié)合的新模式的雙贏體現(xiàn)。