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水果套袋的原理是通過(guò)把果實(shí)裝入專用果袋中央進(jìn)行培育,利用果袋內(nèi)的溫度、濕度、光照等相對(duì)穩(wěn)定,并避免外界的陽(yáng)光、溫度、雨水、風(fēng)、不良?xì)怏w和病蟲害等的直接干擾,營(yíng)造一個(gè)良好的水果生長(zhǎng)發(fā)育微環(huán)境,生產(chǎn)出安全、衛(wèi)生符合無(wú)公害、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的水果。不僅有利于改善果面著色,使果點(diǎn)變小變淺,提高果面的光潔度及光澤,增加果皮蠟質(zhì),果汁增加,肉質(zhì)變得更加細(xì)嫩,提高果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)。增加單果重,提高商品率,提高單位面積產(chǎn)量.
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葡萄套袋隔絕了果穗與外界接觸的機(jī)會(huì),減少了果面粉塵污染,也避免了果面產(chǎn)生枝葉摩擦斑點(diǎn),提高了果穗的外觀品質(zhì)。套袋所處的環(huán)境更為穩(wěn)定,對(duì)容易裂果的品種,有減輕裂果的作用。套袋可以使果實(shí)減輕日曬、雨淋、藥害、病蟲害及機(jī)械損傷果面,能使果實(shí)表面保持光滑、外表美觀,因此能顯著提高果實(shí)的外觀質(zhì)量和商品率。隨著種植技術(shù)的改變,水果套袋已經(jīng)發(fā)展成為一種常見(jiàn)的水果管理方式.