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4、包子機采用人性化的控制面板,高品質(zhì)微電腦控制,控制準確可靠,5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高,定量準確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),1-2人即可操作。
6、包子機產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產(chǎn)品。
7、本機身輕巧,主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準。
8、包子機結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
9、包子機對面粉質(zhì)量要求不高,占地少,挪動方便,且適合各種工作場所。
10、包子機工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。
我公司專注設(shè)計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發(fā),不斷的改進和完善企業(yè)的產(chǎn)品。2、該包子機器采用純不銹鋼加深螺桿送面,在生產(chǎn)包子的時候出面均勻、順暢,不會傷害到面筋。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品,無論您身處何方,我們都會及時派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù),您的滿意是我們的愿意!完善的售后服務(wù)是我們一直的追求,能與您合作是我們一直的心愿,也是您較佳的選擇。
包子機好用的因素有三:
其一、包子機操作:首先要在包子緊口處和凸輪驅(qū)動盤處,面軸這些地方涂一些食用油,防止面粘連。然后啟動出餡系統(tǒng),使輸餡管道里充滿餡,保證管道順暢,停止出餡系統(tǒng),啟動出面系統(tǒng),出來面管之后再啟動出餡系統(tǒng),之后包子就隨機出來了,很簡單好用!
其二、包子機控制方法:啟動出面系統(tǒng),出來面管的時候,包子是空心的包子,可以稱下重量,然后再包餡,稱下重量,經(jīng)過多次調(diào)試之后,選擇合適的包子重量,定好數(shù)據(jù)之后,在控制盤上留下記號,方便長期定量操作。
其三、包子機制作技巧:成型的包子是放到醒發(fā)箱里擱置5-10分鐘,然后再上蒸包箱里蒸,這樣出籠屜的包子和人工完全一樣,而且包子面色白,蓬松,勁道,否則包子面色會發(fā)黃。成型盤是小型包子機的重要組成部件,一般而言要依據(jù)材質(zhì)性質(zhì)平均五小時清洗保養(yǎng)一次,如此才能提高其使用效率。可以推薦使用醒面箱。沒有醒面箱的話,外置10分鐘再上蒸屜,然后再上蒸包箱里蒸,這樣出籠屜的包子和人工完全一樣,而且包子面色白,蓬松,勁道,否則包子面色會發(fā)黃。
使用包子機加工目的:保持包子原有的品質(zhì)特性,改善和提高包子的品質(zhì)特性,改變包子的物理、化學(xué)特性和生物特性,滿足人們的不同需求,提高包子的利用價值和經(jīng)濟價值,通過包子加工或深加工開發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品和實現(xiàn)增值。
技術(shù)先進:設(shè)備性能先進。10、包子機工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。具有較高的性能費用比,功能完善,運行維護費用低,單位產(chǎn)品物耗、能耗低,加工程度和加工能力較高,設(shè)備運行穩(wěn)定,投資和產(chǎn)品成本低,生產(chǎn)能力和勞動生產(chǎn)率較高,使用壽命長等;技術(shù)水平先進,有較高的技術(shù)含量,有利于促進技術(shù)進步和提高競爭力,具有產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ),能形成新的經(jīng)濟增長點,符合可持續(xù)發(fā)展;裝備水平先進,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理,制造精良,連續(xù)化、機械化和自動化程度較高,具有較高的安全性和衛(wèi)生要求。
一般的情況下包子的餡料種類非常多,包括豬肉、芝麻、豆沙、干菜肉、香干等,不同的餡料制作出來的包子也是有著獨特的味道的,以往的時候人們在制作包子的時候都是使用人工制作而成的,但是人工制作包子是存在一定的缺陷的,不但不能提升包子的產(chǎn)量,而且包子的衛(wèi)生系數(shù)也是不能保證的,所以現(xiàn)在很多的地方在制作包子的時候都使用了多麥牌160型包子機來制作,這款機器在制作包子的時候不但提升了包子的產(chǎn)量,同時也使得生產(chǎn)出來的包子更加的衛(wèi)生,并且達到了國家食品衛(wèi)生的標(biāo)準,而且使用160型雙餡斗包子機制作包子還能幫助我們節(jié)省更多的時間和勞動力,這樣就降低了我們的開支,提升了我們的經(jīng)濟效益,于此同時雙餡斗的包子機可以幫助我們在更換餡料的時候更加方便,如果是我們只做單一餡料的話,使用單餡斗就可以了,單餡斗和雙餡斗的直接的區(qū)別就是更換餡料時的區(qū)別。然后啟動出餡系統(tǒng),使輸餡管道里充滿餡,保證管道順暢,停止出餡系統(tǒng),啟動出面系統(tǒng),出來面管之后再啟動出餡系統(tǒng),之后包子就隨機出來了,很簡單好用。
160型包子機無論是雙餡斗還是單餡斗包子機是按照傳統(tǒng)民間面食工藝來制作的,并且這款機器還結(jié)合了現(xiàn)代的科技,所以使用160型全自動包子機制作出來的包子密度和氣孔更加的均勻,富有一定的彈性和面筋度,不管是在制作包子速度方面還是在口感等方面,都是和人工制作出來的包子沒有任何的差異的。我國食品機械制造業(yè)的產(chǎn)品,能跟上水平的不少,但真正具有自主知識產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少。