七月至十月，正是不同地區(qū)收獲玉米的時節(jié)，也是青貯飼料原料——玉米秸稈大量收割的季節(jié)。青貯飼料有“草罐頭”美譽，多汁適口，氣味酸香，消化率高，營養(yǎng)豐富，是飼喂牛羊等家畜的飼料。青貯方法簡便，成本低，只要在短時間內(nèi)把青貯原料運回來，掌握適宜水分，鍘碎踩實，混勻金寶貝青貯飼料發(fā)酵劑，壓緊密封，不需要要大量投資就能成功。尤其在缺乏青綠飼料的秋冬季節(jié)，青貯飼料是飼喂牛羊的飼料。

玉米秸稈大家都是很熟悉的，一般都是將成熟的玉米棒子取掉然后剩下的秸稈，對于農(nóng)民來說秸稈的用途就是進行焚燒取暖或者直接在種植地焚燒掉，其實玉米秸稈有很多的用途，可以用來發(fā)酵做沼氣，或者用來做青貯飼料，這都是玉米秸稈的很好的用途。

下面給大家介紹一下如何用玉米秸稈做青貯飼料，只需5步，7天就可發(fā)酵完成 。

步：

玉米秸稈的采收：全株玉米秸稈青貯，一般在玉米籽乳熟期采收。

　　實踐中發(fā)現(xiàn)，玉米秸稈能夠在纖維素酶以及稀酸兩種物質(zhì)的共同作用下，顯著改善水解率。通過響應曲面法能夠顯著改善玉米秸稈酶的水解效果。 在玉米秸稈的酶處理之前，可以通過超聲波、蒸汽法等方法進行有效預處理，進而改善玉米秸稈中的纖維素利用率，并不斷優(yōu)化玉米秸稈的水解效果，可以不斷優(yōu)化反應的條件，促進玉米秸稈轉(zhuǎn)化率的提高。

3.2 菌處理

　　對玉米秸稈進行家菌處理，能夠顯著提高秸稈的利用率。在玉米秸稈中通過引入微生物活性，可以促進玉米秸稈發(fā)酵，將玉米秸稈發(fā)酵為酸味、帶香的粗飼料。

秸稈發(fā)酵多是利用單菌接種，有效降低發(fā)酵飼料的 PH 值，改善飼料中的乳酸含量，進而提高穩(wěn)定性效果。單純接種能夠顯著改善粗飼料的有氧穩(wěn)定性，同時有效降低有氧條件下的損失，降低乳酸含量，所含有粗飼料的營養(yǎng)成分也會降低。而通過兩種乳酸的有效混合進行發(fā)酵，能夠在保證有氧穩(wěn)定性的基礎(chǔ)之上，提高營養(yǎng)價值。李日強等通過將真菌中的維生素進行有效分離實驗中，發(fā)現(xiàn)羧纖維素酶的活力以及天然纖維素酶的活力比較大。