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油煙凈化器的價錢并并不是很貴，餐館關鍵的花費在安裝和通風風管上邊?，F(xiàn)階段銷售市場上的油煙凈化器關鍵以電子式為主導!在離心風機的作用下、油煙氣混和空氣污染物根據油煙凈化器，油煙氣在髙壓靜電場的作用下，被弱電解質、溶解，吸咐、炭化，另外髙壓電場中造成的活性因子活性氧(O3)，對中的有害成分和臭味開展溶解和去味。

一小部分細微油粒在吸咐電場的電場力及氣旋作用下向電場的正負極板健身運動被搜集在極片上并在本身作用力的作用齷齪到集擋油板，經排輸油管排出來，剩下的μm級焊接被電場溶解成二氧化碳和水后排出來清潔氣體;另外在靜電發(fā)生器的作用下，電場內的氣體造成活性氧，去除了中絕大多數(shù)的味道。

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1、活性炭過濾油煙凈化器；該類活性炭過濾油煙凈化器的基本概念更簡單，就是單純的應用活性炭進行廚房排煙細顆粒物吸咐，該基本概念不但能應用于廚房排煙有機廢氣凈化，還能應用在霧霾污染汽體、PM2.9、工業(yè)廢氣等環(huán)境保護設備之中，泛用性較高。清理專業(yè)能力雖強，但僅有超出95%的油煙凈化器率，在除去廚房排煙異味的場地應用較多。缺點：活性炭成本費用較高，務必每個季度拆卸。

有一款是環(huán)境保護無煙燒烤車，也是能夠主題活動，針對地理環(huán)境非常好的一款清潔廚房油煙的商品。

濕式處理油煙凈化器簡單點來說是與水有關的油煙凈化器機器設備，正確了，該類油煙凈化器機器設備就是采用噴頭噴灑將水和洗潔劑劑一塊兒噴出，造成一個水罩或水霧室內空間設計，當廚房排煙工業(yè)廢氣進入該清理室內空間設計后，廚房排煙顆粒物與水滴、水霧碰觸，并融入清潔液之中，終隨著出水量排出去。