夾心米果生產(chǎn)線工藝流程: 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→切斷→輸送→干燥→噴油→調(diào)味→(包裝)夾心米果生產(chǎn)線設(shè)備配置: 拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→注芯機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→多層烤箱→提升機(jī)→噴油機(jī)→滾筒→(包裝機(jī))該設(shè)備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成，自動(dòng)化程度很高。該生產(chǎn)線具有機(jī)型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營(yíng)養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品。5、切斷機(jī):將帶有芯料的米果切斷，米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨(dú)特、攜帶方便，是消費(fèi)者理想的休閑食品。夾心米果生產(chǎn)線夾心米果設(shè)備夾心小食品設(shè)備工藝組成：

夾心米果生產(chǎn)線工藝流程: 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→切斷→輸送→干燥→噴油→調(diào)味→(包裝)

1、拌粉機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的拌粉機(jī)。

2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送，確保上料方便快捷。

3、膨化機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的膨化主機(jī)，產(chǎn)量可從100kg/h--150kg/h不等，可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。

4、注芯機(jī)：膨化機(jī)生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入，可注入花生醬、巧克力醬等。

5、切斷機(jī):將帶有芯料的米果切斷，米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。

6、提升機(jī)：將米果輸送到烤箱，提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。

7、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，有三層、五層、七層不銹鋼烤箱；

8、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。

微波豬皮膨化機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：1、根據(jù)豬皮膨化工藝量身定制，微波膨化饋能方式及豬油收集裝置，具有成熟的對(duì)口設(shè)備制作經(jīng)驗(yàn)，無(wú)需再走彎路，設(shè)備到達(dá)工廠即可創(chuàng)造效益。2、選材好：整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，食品級(jí)傳送帶，耐高溫，防跑偏。3、操作便捷：設(shè)備即開(kāi)即用、即關(guān)即停止，工作狀態(tài)顯示，人機(jī)界面操作，PLC程序控制。不能在廠裝機(jī)的必須分階段嚴(yán)格檢驗(yàn)，在需方廠內(nèi)安裝完畢并試機(jī)成功，出具檢驗(yàn)合格證。4、設(shè)備簡(jiǎn)單：與常規(guī)方法相比，微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛，只要具備水，電基本條件即可。

豬皮微波膨化設(shè)備特點(diǎn)：1、微波豬皮膨化設(shè)備加熱迅速，：微波加熱是將豬皮本身作為發(fā)熱體，不需熱傳導(dǎo)過(guò)程。微波穿透力強(qiáng)，內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥時(shí)間，從而提高產(chǎn)量。2、微波豬皮膨化設(shè)備受熱均勻：無(wú)論物體各部位形狀如何，它是使物料表里表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能，不受物體形狀影響，所以加熱更均勻，不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。3、微波豬皮膨化設(shè)備節(jié)能環(huán)保：微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能損失，除少量的傳輸損耗外幾乎無(wú)其它損耗，微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比，節(jié)約能源1/3以上。運(yùn)作的過(guò)程中沒(méi)有污染物的排放，生產(chǎn)環(huán)境明顯的改善。微波谷物早餐系列生產(chǎn)線以玉米粉、燕麥粉等谷物為主要原料，經(jīng)膨化機(jī)擠壓膨化制成米粒狀、圓圈狀以及小顆粒等各種形狀，經(jīng)烘烤干燥后即可制成谷物早餐產(chǎn)品。4、微波豬皮膨化設(shè)備、防霉殺菌，不破壞物料營(yíng)養(yǎng)成分：微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)，因此，能在較低溫度下殺滅霉菌和細(xì)菌；傳統(tǒng)加熱方式加熱時(shí)間較長(zhǎng)，造成營(yíng)養(yǎng)成分損失較大，而微波加熱迅速，能大限度地保存物料的活性和食品中的營(yíng)養(yǎng)成份。5、微波豬皮膨化設(shè)備，操作方便，易于控制，可連續(xù)生產(chǎn)：與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開(kāi)即用，沒(méi)有熱慣性，自動(dòng)化操作方便簡(jiǎn)單，采用PLC觸屏顯示操作，便于控制。