大豆油，勿用多說，相信大家都不陌生，市場上的壓榨大豆油、濃香大豆油、大豆調(diào)和油等產(chǎn)品，都是老百姓樂于購買食用的產(chǎn)品，國內(nèi)大豆油需求量逐步增加，目前在國內(nèi)投建大豆油加工項(xiàng)目，可以說是非常有保障的投資，關(guān)鍵是用戶要選對油脂加工工藝，及對油脂設(shè)備有個(gè)合理準(zhǔn)確的把握。　　我國的大豆種植，自以黑龍江為主的東三省，一路向南，都有大豆種植區(qū)，因此大豆油加工項(xiàng)目才會(huì)到處可見，大中小型油廠紛紛為我國油脂行業(yè)發(fā)展助力。據(jù)油脂專家調(diào)查，目前國內(nèi)的大豆油，從工藝上來講，主要有壓榨大豆油和浸出大豆油兩種，市場統(tǒng)計(jì)來看，壓榨油和浸出大豆油的比例約為1:9?！　『芏嘞M(fèi)者為質(zhì)疑，我主要吃的都是壓榨大豆油，為何說浸出油的市場更大呢，家庭消費(fèi)的壓榨大豆油只是市場供應(yīng)的一小部分，就拿調(diào)和油來看，很多調(diào)和油，都是以大豆油為基礎(chǔ)油料來調(diào)和，另外，餐飲業(yè)普遍將浸出大豆油作為首要考慮的食用油選擇，因此，浸出大豆油才會(huì)有那么大的市場影響力。

棉花的種子棉籽中提取的棉籽油在食用油行業(yè)占據(jù)重要地位，棉籽油中含有多種人體所需的脂肪酸，亞油酸含量遠(yuǎn)高于多種植物油，人體對棉籽油的消化吸收率高達(dá)98%，經(jīng)常食用棉籽可補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)棉籽油中所含有的棉酚難以分離對人體有害,國內(nèi)外眾多研究者積極研究探討如何分離較好的油脂中的棉酚，提高食用棉籽油的健康性。研究者發(fā)現(xiàn)棉酚雖然直接食用對人體有害但是妥善加以利用，棉酚可幫助人體抵擋,在制取棉籽油的通?？杉庸さ玫礁吒郊又档母碑a(chǎn)物為油廠創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。由于棉籽油中蛋白質(zhì)含量較高，壓榨棉籽油過程中溫度較高，反復(fù)壓榨容易導(dǎo)致大量蛋白質(zhì)變性。

故而工業(yè)生產(chǎn)中對于日處理量較高的棉籽油加工，常采用預(yù)榨浸出法或者是直接浸出法提取棉籽油。油廠在提出浸出棉籽油的同也可提取棉酚，降低餅粕中棉酚的含量從而使棉籽餅粕中棉酚的含量達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。棉籽油的浸出主要包括浸出系統(tǒng)，濕粕脫系統(tǒng),混合油處理系統(tǒng)和溶劑回收系統(tǒng)四個(gè)步驟?；旌嫌徒?jīng)過蒸發(fā)分提將棉籽油與分離后得到浸出棉籽油毛油。浸出棉籽油毛油中還有少量油機(jī)溶劑的殘留、游離的脂肪酸以及棉籽自帶色素等雜質(zhì),想要輸送到市場進(jìn)行銷售需要配備棉籽油精煉設(shè)備。棉籽油精煉設(shè)備根據(jù)生產(chǎn)方式不同可分為間易式、半連續(xù)式和連續(xù)式精煉。

食用油浸出能夠提高料出油率，為油廠創(chuàng)造較好的經(jīng)濟(jì)效益，尤其是大型油廠的生產(chǎn)加工，浸出設(shè)備的比壓榨設(shè)備更具優(yōu)勢，不僅能夠充分利用油料,占地面積操作方式都簡單很多。油脂浸出設(shè)備工作系統(tǒng)包括四部分:浸出系統(tǒng)、濕粕脫溶系統(tǒng)、混合油處理系統(tǒng)以及溶劑回收系統(tǒng)。好的浸出設(shè)備不僅能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的食用油還能夠?qū)⒂惋炛袣埩舻娜軇┻M(jìn)行回收再利用。浸出系統(tǒng)系統(tǒng)用到的設(shè)備主要是浸出器,油料經(jīng)預(yù)處理或預(yù)榨形成的料胚或預(yù)榨餅,由輸送設(shè)備送入浸出器,經(jīng)溶劑浸出后得到混合油和濕粕。然后使用蒸脫系統(tǒng)除去濕粕中的溶劑，得到質(zhì)量比較好的干粕?；旌嫌吞幚硐到y(tǒng)就是使用蒸發(fā)器和汽提塔對混合油進(jìn)行蒸發(fā)汽提處理,除去混合油中的溶劑，從而得到毛油。在得到毛油以后利用冷凝系統(tǒng)對溶劑回收再利用，從而降低生成本。糧油機(jī)械設(shè)備廠家生產(chǎn)的油脂浸出設(shè)備選用的都是高品質(zhì)的不銹鋼、碳鋼材質(zhì)進(jìn)行加以制造，生產(chǎn)的過程中能夠保證油脂品質(zhì)的健康，在生產(chǎn)過后機(jī)械設(shè)備容易清洗好保養(yǎng)，-臺(tái)機(jī)械設(shè)備能夠讓油廠反復(fù)用好多年。糧油機(jī)械廠家堅(jiān)持質(zhì)量為本,始終認(rèn)為，好的設(shè)備是獲得客戶認(rèn)可得首要條件。

花生油,是大眾非常喜愛的食用油之一,很多家庭都備有花生油,食用范圍廣,市場需求量大,是我國食用.油加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一股中堅(jiān)力量。花生油產(chǎn)*品有很多, 像濃香花生油、一級壓榨花生油、花生調(diào)和油等等, 都是深受消費(fèi)者青睞的產(chǎn)品，在國內(nèi)油脂市場上,花生油有著廣闊的發(fā)展活躍空間。大家都知道,從制油工藝上來講,花生油產(chǎn)品主要是壓榨油和浸出油的區(qū)別，與企-鵝浸出油設(shè)備生產(chǎn)廠家合作的諸多花生油加工廠,大都是做壓榨油加工廠， 多數(shù)油廠加工規(guī)模較小,采用壓榨法加工，更能體現(xiàn)花生油營養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)勢,而中大型油廠, 乏-些客戶有 做浸出花生油加工的。浸出花生油加工廠,同樣有著活躍空間,加工產(chǎn)出規(guī)模大,出油率非常高,一個(gè)完整的浸出油加工生產(chǎn)的產(chǎn)量,約是幾十個(gè)甚至更多壓榨油廠產(chǎn)量總和,可見其競爭優(yōu)勢之大。用戶投資浸出油加工廠,不能一 -味地追求產(chǎn)量和出油率,也要兼顧花生油的品質(zhì)問題,因此選擇壓榨和浸出相結(jié)合加工花生油,更有出路。將處理好的花生仁,經(jīng)螺旋榨油機(jī)進(jìn)行熱榨,可根據(jù)壓榨溫度的不同,加工成濃香花生油、特香型花生油、一級壓榨花生油等 ,壓榨花生餅中的殘油較高,這時(shí)可以將餅送入花生油浸出設(shè)備中進(jìn)行浸提,得到的浸出毛油隨后送入精煉油車間,通過除雜工藝,同樣可以將浸出油加工廠符合國標(biāo)的一級油。