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淄博小型肉類冷藏庫安裝常用指南 沂星冷庫設計

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發(fā)布時間:2020-12-02 09:23  







冷庫設計

冷庫手中掌握著的是一個工廠的命脈,一旦冷庫出現閃失,整個公司大部分的產品、原料都有可能毀于一旦,所以一個冷庫從開始設計時就要十分小心、萬分注意,在它還只存在于各位工廠主的藍圖中時,就要力求盡善盡美,不能出現一點點的紕漏,否則,一旦出現故障,后果簡直不敢想象。所以切不可看到別人的冷庫設計覺得好,覺得很不錯就拿來自己用。一定要找專業(yè)的人幫工廠度身定做,哪怕當時多出點錢,也總好過建成之后出現事故。當然,我們在找專業(yè)的人員幫我們進行冷庫設計前,自己也要懂一點關于冷庫設計的國家明文規(guī)定的一些條例。畢竟,害人之心不可有,防人之心不可無啊。萬一被人坑了,還不知道這就不太好了。


冷庫安裝設計的選址

冷庫安裝要想能夠,就需要從的選地址上著手,選址好才能建的好,還有就是在設計上的注意事項,這也有益于以后冷庫的保養(yǎng),因此如果想要建造冷庫就需要有一定的了解。那么現在就和大家一起分析一下。

冷庫應根據其運用性質,在產地、貨源會集區(qū)域或首要花費區(qū)選址,力求負荷產品的合理流向。在總體布局上,不該安置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應盡量選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰近。

冷庫設計庫址周圍應有良好的清潔環(huán)境,故選址時應思考本地城市建造的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫址周圍環(huán)境的清潔情況及往后污染的也許趨勢。


小型冷庫設計及選用知識

小型冷庫設計選用冷庫保鮮技能,操控好冷庫中的溫度是要害。作為短期儲藏的凈菜商品,通常冷庫內的溫度應操控在2~4℃即可,關于易受寒害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中,或許采納加蓋棉被等保溫措施,避免蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0℃左右?guī)熘?。為確保制品菜質量,避免溫度變化劇烈,呼吸代謝增強,蔬菜修整與覆膜也應在2~5℃條件下進行。

為了確保蔬菜的新鮮度,削減失水萎蔫,儲藏加工期間濕度通常操控在80%~95%。并且在寄存過程中,依據貯物量及庫間溫度情況,留意隨時通風換氣。香菇、洋蔥、生姜等外表含水量較大種類,入庫前有必要恰當暴曬,削減其覆著在蔬菜外表上的水分,延長儲藏期。進庫蔬菜應規(guī)整地擺放在貨架上,或許打垛放在庫中,避免碼垛過高堆壓對蔬菜形成機械損害或垛內發(fā)熱,致使蔬菜質量降低。


小型冷庫設計如何做

小型冷庫憑借其安裝工期短,使用快捷,價格公道實惠等一系列的優(yōu)勢,快速得到了市場的認可,廣泛地運用到了多個行業(yè)之中。而對于需要建造小型冷庫的用戶來說,其普遍比較關注小型冷庫設計以及選型問題.

一、庫門設計規(guī)劃

小型冷庫的庫門,并要根據現場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置,常見的庫門設計有推拉門、電動門、卷閘門、平移門、彈簧門等等;建造時需要根據顧客的需求來合理運用。如果貨物運輸的尺寸有所限制的話,那么,建議使用能夠方便大設備,大貨物出入自由的平移門。

二、、制冷壓縮機的選擇

當要求的蒸發(fā)溫度較高,實際的冷凝溫度較高時,需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界,當壓縮比小于8時,采用單級壓縮;壓縮比大于或者等于8時,雙級壓縮機組,可根據中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況,合理調整高、低壓壓縮機的容積比。


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