氣調(diào)庫與普通保鮮庫有什么不同

氣調(diào)庫技術(shù)要求比較高，與普通保鮮庫有很大的不同 。主要體現(xiàn)在以下方面設(shè)備不同：氣調(diào)庫增加了制氮機(jī)、空氣壓縮機(jī)、二氧化發(fā)生器及氧氣、乙烯脫除機(jī)等設(shè)備。

儲存方式不同：氣調(diào)庫采用整存整去的方式。也就是一次性存放，出貨時(shí)也一次性出貨。氣調(diào)庫忌諱的就是經(jīng)常打開，因?yàn)闅庹{(diào)庫內(nèi)氣體與室外氣體成分有很不大同。頻繁進(jìn)出貨，氣調(diào)庫的氣體跑光后保鮮效果大大降低。

冷庫大小區(qū)別：氣調(diào)庫一般比較大，因?yàn)橐惶讱庹{(diào)庫設(shè)備價(jià)格就在10萬，小型保鮮冷庫做成氣調(diào)庫很不劃算，氣調(diào)庫一般都做成群的形式。

冷庫氣密性要求不同：由于氣調(diào)庫內(nèi)的氣體成分組成與室外大大不同，所以氣調(diào)庫密閉要求高。

冷庫價(jià)格不同：氣調(diào)庫由于設(shè)備成本，所以氣調(diào)冷庫造價(jià)高，同時(shí)收益也很可觀。

冷庫設(shè)計(jì)

冷庫設(shè)計(jì)與服裝設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)可以說是差不多的，但是還有一些不同的地方。服裝設(shè)計(jì)與建筑設(shè)計(jì)，是只要設(shè)計(jì)出來就可以，因?yàn)闆]有什么過多的要求。但是，對于冷庫設(shè)計(jì)來說，就不行了。在設(shè)計(jì)冷庫的時(shí)候我們要根據(jù)我們工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品來決定冷庫應(yīng)該被設(shè)計(jì)成的樣子。如果我們的工廠生產(chǎn)的是化工用品，那么我們在設(shè)計(jì)的時(shí)候要對溫度、濕度等進(jìn)行控制，使其達(dá)到我們理想的要求。

所以，我們在進(jìn)行冷庫設(shè)計(jì)的時(shí)候，要結(jié)合我們自己工廠自身的特點(diǎn)來選擇更加適合自己的冷庫，使得我們的工廠運(yùn)行更加順利。并且，我們在設(shè)計(jì)的時(shí)候要注意一定要貼合實(shí)際，讓自己設(shè)計(jì)的冷庫能夠真正的為我們的工廠帶來更多的利益。

小型冷庫擱架式排管布置

小型冷庫設(shè)計(jì)管架平面寬度應(yīng)以主要產(chǎn)品的凍盤、箱子尺寸為依據(jù)，做到凍盤的排列要充分利用管架面積，且使進(jìn)、出凍貨操作的方便。一般管架為單面操作時(shí)，管架寬度為800-1000mm為宜，管架為雙面操作時(shí)，寬度為1200-1500mm為宜。管架的高度要求應(yīng)從進(jìn)、出凍貨的操作方便性考慮。蕞低一層管架離地面不宜小于250mm，載貨管架上一層的高度不宜大于1800-2000mm，但載貨管架以上可以布置冷卻排管。

冷庫安裝的角鋼橫擔(dān)不宜伸出管外，管架根管子宜固定在槽鋼立柱上，而角鋼橫擔(dān)的端部割除側(cè)翼棱角，以免碰傷操作人員，為避免箱體和凍盤對管架的摩擦，便于進(jìn)、出東貨物的裝卸，可在每層工作管架上鋪金屬薄板，同時(shí)也增強(qiáng)了管架的冷卻能力。若主要產(chǎn)品的外形尺寸比較小，可以再冷藏門上進(jìn)、出貨小洞，進(jìn)、出凍時(shí)可以不用手推車，用移動式滾筒傳送帶和機(jī)械傳送帶，即節(jié)省了勞動力，又可以減少打開冷間門面使熱濕空氣進(jìn)入間的不良后果。