冷庫(kù)選擇

在工廠中冷庫(kù)是屬于除了生產(chǎn)線之外的一個(gè)工具，因?yàn)槔鋷?kù)掌管著整個(gè)工廠的重要物品，那就是產(chǎn)品。每天工廠生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都是要進(jìn)行保鮮處理的。如果是餐廳的冷庫(kù)那就更是很重要的了，因?yàn)樗A存一天或者幾天的食材，所以冷庫(kù)就不能出現(xiàn)任何問題。即使是很小很小的問題也會(huì)影響冷庫(kù)的運(yùn)作，從而導(dǎo)致餐廳無法繼續(xù)營(yíng)業(yè)。所以，我們要根據(jù)我們各個(gè)公司性質(zhì)的不同，選擇設(shè)計(jì)一個(gè)與自己需求相符的冷庫(kù)是很必要。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)

要加強(qiáng)設(shè)計(jì)師的技術(shù)培訓(xùn)。

我國(guó)幅員遼闊，設(shè)計(jì)院面臨的又是要求復(fù)雜的各類建筑項(xiàng)目，在技術(shù)上存在不少困難。針對(duì)地區(qū)情況制定一些通用的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)或技術(shù)規(guī)程規(guī)定，對(duì)保證設(shè)計(jì)質(zhì)量將起到良好作用。

要加大科研力度。

當(dāng)前由于墻體材料的改革，量大面廣的混合結(jié)構(gòu)在；冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工方面存在許多新問題有待研究。高層建筑使用功能日益復(fù)雜，需要規(guī)范不斷補(bǔ)充完善。此外，一些新的課題還需作超前研究?？蒲泄ぷ鲿r(shí)間和人力投入大、周期長(zhǎng)、慢，這需要設(shè)計(jì)院在政策上給予更多的關(guān)注和傾斜。此外，對(duì)于工程的設(shè)計(jì)周期要制定合理。有的客戶往往為了趕工期而壓縮設(shè)計(jì)周期，人為造成了對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)質(zhì)量的不良影響。設(shè)計(jì)人員在有限的時(shí)間里，為盡快交出施工圖，就不得不放棄對(duì)某些方面的深入考慮，從而影響設(shè)計(jì)質(zhì)量。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)中制冷壓縮機(jī)的選擇

在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中，制冷壓縮機(jī)在實(shí)際生產(chǎn)中，不可能與設(shè)計(jì)條件完全一致。因此，必須根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況進(jìn)行選用和調(diào)整，以確定合理投入運(yùn)行的壓縮機(jī)容量和數(shù)量，以期用蕞低的消耗、適宜的條件來完成需要的冷庫(kù)的制冷任務(wù)。

在設(shè)計(jì)中選用和調(diào)整壓縮機(jī)時(shí)，應(yīng)按照以下要點(diǎn)進(jìn)行：

1.根據(jù)冷間熱負(fù)荷的多少及蒸發(fā)器制冷能力的大小來選用壓縮機(jī)，使投入運(yùn)行的壓縮機(jī)制冷能力與熱負(fù)荷及冷庫(kù)制冷設(shè)備的制冷能力相適應(yīng)。

2.當(dāng)要求的蒸發(fā)溫度較高，實(shí)際的冷凝溫度較高時(shí)，需要采用雙極壓縮制冷。當(dāng)壓縮比小于8時(shí)，采用單級(jí)壓縮機(jī)；壓縮比大于或者等于8時(shí)，采用雙極壓縮。

3.使每一臺(tái)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中盡可能只負(fù)擔(dān)一種蒸發(fā)溫度的熱負(fù)荷，真樣能夠得到較好的制冷效果。

4.雙極壓縮機(jī)或雙極壓縮機(jī)組，可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況，合理調(diào)整高、低壓壓縮機(jī)的容積比。