【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉殺青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】

不管是從產(chǎn)業(yè)發(fā)展上考量，還是從企業(yè)效益上出發(fā)，茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械化已經(jīng)是一種大趨勢(shì)。雖說(shuō)整體機(jī)械化水平有所提高，但是依然有一些難題需要解決，例如，茶葉采摘過(guò)程中依然多以人工徒手采摘，一來(lái)是為了保障茶葉品質(zhì)，另一方面也是我國(guó)現(xiàn)階段的采茶機(jī)產(chǎn)品技術(shù)性仍有待提升?！静枞~茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】揉捻機(jī)是茶葉加工中結(jié)構(gòu)比較成熟的機(jī)械，常用的型號(hào)有25型、30型和35型等。

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）。本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。揉捻的目的有三：其一，破壞葉細(xì)胞組織，使茶汁揉出，便于在酶的作用下進(jìn)行必要的氧化作用。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國(guó)內(nèi)20余個(gè)省市、自治區(qū)，經(jīng)銷商近200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國(guó)、緬甸、印度等東南亞國(guó)家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞。

茶葉自古以來(lái)就和我們的生活緊密相關(guān)，茶文化在品牌經(jīng)濟(jì)上發(fā)揮著重要的作用。文新公司目前擁有的度離不開(kāi)茶文化的助推，在文新20多年的發(fā)展中，我們始終重視茶文化的弘揚(yáng)和傳播。因?yàn)槲幕瞧髽I(yè)發(fā)展的翅膀，特別是在茶葉企業(yè)，茶文化更是助推企業(yè)發(fā)展的軟實(shí)力。要圍繞茶葉加工機(jī)械化，重點(diǎn)發(fā)展殺青、揉捻、炒干、色選、提香等加工機(jī)械，著力提高茶葉加工質(zhì)量。所以，我們?cè)诮ㄔO(shè)文新茶藝館、專賣店的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)中我們特別注重茶文化的弘揚(yáng)和傳播，通過(guò)茶藝師專業(yè)的茶藝表演和講解員介紹的茶學(xué)知識(shí)，使得茶文化得到更廣泛的傳播，品牌度得到了提升，產(chǎn)品也被推向千家萬(wàn)戶，日益深入人心。

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）。本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造?！静枞~茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】揉捻是指運(yùn)用搓揉、捻?xiàng)l的方法，使茶葉的組織細(xì)胞組織被破壞，擠出的茶汁會(huì)粘附在茶葉表面，并使葉片索緊成條且成品茶易于沖泡的茶葉初制工序。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國(guó)內(nèi)20余個(gè)省市、自治區(qū)，經(jīng)銷商近200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國(guó)、緬甸、印度等東南亞國(guó)家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞。

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能完成茶葉揉搓擠壓工藝的設(shè)備主要有揉捻機(jī)、揉切機(jī)、包揉機(jī)三大類。根據(jù)茶葉的特征和加工工藝不同選用的設(shè)備類型不同。揉捻機(jī)運(yùn)用為廣泛，大部分茶葉都需要揉捻機(jī)進(jìn)行初步做形；揉切機(jī)主要用于紅碎茶的加工，經(jīng)過(guò)揉切機(jī)加工后的茶葉顆粒小，葉細(xì)胞組織破碎率高；包揉機(jī)是臺(tái)灣、福建等地區(qū)制作烏龍茶的一種特殊設(shè)備。)蒸青綠茶：恩施玉露、宜興陽(yáng)羨茶、日本的玉露茶，煎茶，碾茶也是蒸青綠茶。

茶葉的揉捻    

將殺青葉或萎凋葉在一定的壓力下進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，使茶葉細(xì)胞組織破損，溢出茶汁，緊卷?xiàng)l索的過(guò)程稱之謂揉捻。人工制茶是用雙手將葉子搓揉成條；機(jī)器揉捻是利用機(jī)械旋轉(zhuǎn)的摩擦力把茶葉揉成條索。

揉捻的目的有三：

其一，破壞葉細(xì)胞組織，使茶汁揉出，便于在酶的作用下進(jìn)行必要的氧化作用；

其二，茶汁溢出粘于葉表面，增進(jìn)色香味濃度；

其三，使芽葉緊卷成條，增進(jìn)外形美觀。