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OUTO是杭州新洞科技有限公司旗下的女裝全品類產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái),通過資源整合把原材料供應(yīng)商,專業(yè)單品設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)工廠、分銷商、零售商連城一個(gè)整體的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。
OUTO與您分享
首先,在分析服裝行業(yè)時(shí)我們注意到了以下特點(diǎn):
一、服裝的產(chǎn)業(yè)鏈條和流程
服裝的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和流轉(zhuǎn)過程有許多細(xì)碎的分解動(dòng)作,屬于人力密集型產(chǎn)業(yè)。服裝產(chǎn)業(yè)鏈條比較簡(jiǎn)單,但很長(zhǎng)且參與方非常多,玩家非常分散,SKU/SPU的數(shù)量多,且企業(yè)大部分是中小企業(yè),廣泛分布在全國各地,這些中小企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)和IT信息化投入都非常有限,導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)的信息化和數(shù)據(jù)化水平都較低。2、動(dòng)態(tài)性因供應(yīng)鏈?zhǔn)歉鶕?jù)企業(yè)的戰(zhàn)略變化而變化的,同時(shí)是需根據(jù)市場(chǎng)的變化而調(diào)整的,參與其中的企業(yè)、成員、業(yè)務(wù)更是時(shí)時(shí)刻刻都在變化,所以有著顯著地動(dòng)態(tài)性。
產(chǎn)能端過去5年受到去庫存、人力成本增加和貿(mào)易戰(zhàn)的影響,并沒有很好的增長(zhǎng)。所以,效率提升將是未來競(jìng)爭(zhēng)的核心。在流通端,因?yàn)楸旧淼木€下屬性和數(shù)據(jù)的稀疏,也仍處于非常低效的狀態(tài)。
服裝供應(yīng)鏈管理的第二個(gè)誤區(qū)
三權(quán)分立是預(yù)防采購腐化的良策:
之前有一個(gè)非供應(yīng)鏈從業(yè)人員和我講采購腐化是服裝行業(yè)的普遍現(xiàn)象,我當(dāng)時(shí)了。一方面因?yàn)槲也桓移埻@個(gè)觀點(diǎn),另一方面也說明我們這個(gè)行業(yè)可能確實(shí)不太干凈,起碼口碑可能不太好。也許就是有這樣的誤解,造成很多老板不太信任公司的供應(yīng)鏈管理或者采購管理人員,有些甚至直接請(qǐng)自己的兄弟姐妹或者小舅子、小姨子來負(fù)責(zé)。遇到以上的問題我建議人們首先要確定好定制西服的廠家(就是可以個(gè)人定制的廠家),其次再選擇用什么面料及什么顏色(從市場(chǎng)上有現(xiàn)貨的面料及顏色中選擇),后談?wù)搩r(jià)格。對(duì)于那些沒有親戚朋友可用的老板,后一招大概就是“三權(quán)分立”了。
所謂“三權(quán)”,大概包括采購、生產(chǎn)管理及供應(yīng)商管理,很顯然,這種權(quán)宜之計(jì)有違供應(yīng)鏈管理集成、、協(xié)同的初衷,帶來的更多是職責(zé)不清、部門割據(jù)、推諉扯皮。如果這樣的管理真能夠預(yù)防腐化,那倒也不失為一種管控手段,但事實(shí)上這樣的做法根本于事無補(bǔ)。
俗話說“人之初,性本善”,現(xiàn)實(shí)中,我們聽說過采購人員主動(dòng)索的,差的也就是“半推半就”,所以從這個(gè)意義上來說,腐化的源頭還在供應(yīng)商。前面也講過,我們喜歡找一些“聽話”的供應(yīng)商,這種供應(yīng)商要么資質(zhì)不夠,要么能力不行,接單的時(shí)候豪氣沖天,交付的時(shí)候無計(jì)可施,剩下的也就只能孤注一擲,希望多多“進(jìn)貢”,“菩薩”保佑,大事化小,小事化了。OUTO與您分享即使是庫存較多,也不能天天來一遍“清倉大甩賣”。
我曾經(jīng)看過一個(gè)供應(yīng)商財(cái)務(wù)報(bào)表,客戶在他那里喝的一瓶礦泉水都要計(jì)入費(fèi)用,所以沒有哪個(gè)好供應(yīng)商喜歡請(qǐng)客吃飯,的,他們之所以這么做一般都是無奈之舉。品牌公司部門林立,流程冗長(zhǎng),職責(zé)不清,標(biāo)準(zhǔn)不一,這樣的供應(yīng)鏈體系,供應(yīng)商要想解決問題,必須要找到一個(gè)“自己人”,通過“”的特殊方式解決業(yè)務(wù)中的正常問題。OUTO與您分享根據(jù)你要做的服裝決定你要找的工廠是很重要的一步。以上的一大堆分析,都說明靠“三權(quán)分立”預(yù)防腐化終究是竹籃打水,根本、效的機(jī)制是建立系統(tǒng)性的供應(yīng)鏈管理體系,引入行業(yè)的供應(yīng)商資源。
服裝供應(yīng)鏈管理的第三大誤區(qū)
快反做不好是供應(yīng)商能力不行:
快時(shí)尚、快反、加翻單這幾個(gè)概念,我至今也沒太搞清楚準(zhǔn)確含義,大概快時(shí)尚是講品牌定位的,快反是講運(yùn)營(yíng)模式的,加翻單是講供應(yīng)鏈生產(chǎn)采購模式的。不管怎樣,近幾年快反的概念,對(duì)于服裝供應(yīng)鏈的從業(yè)人員大概既是“機(jī)遇”,也是“噩夢(mèng)”吧。
俗話說“天下武功,唯快不破”,很多服裝品牌的老板這幾年都把這句話背的滾瓜爛熟,也是對(duì)供應(yīng)鏈管理人員指示的經(jīng)典言論??旆催@個(gè)概念我老覺得是從批發(fā)市場(chǎng)傳來的,尤其是近幾年幾個(gè)批發(fā)市場(chǎng)(武漢、杭州、廣州)的生意風(fēng)生水起,而很多服飾品牌卻遭遇到了發(fā)展瓶頸。素色或條紋襯衫,領(lǐng)子一般為白色,有的袖口也做成和領(lǐng)子一樣的顏色。
服裝品牌的老板們到處取經(jīng),直到有一天一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)的老板給他講了“前店后廠”的故事,這個(gè)概念算是深深的烙印在了老板們心里。業(yè)內(nèi)人員普遍認(rèn)為優(yōu)衣庫和ZARA的快反做的很好,據(jù)說優(yōu)衣庫的加翻單占比達(dá)到60%-70%,ZARA新款上市周期為十幾天。OUTO與您分享定做職業(yè)裝在職場(chǎng)中的作用定做職業(yè)裝是部分企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)、服務(wù)行業(yè)等為了辨別而設(shè)定的服裝。
我們也經(jīng)過大量的調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)品牌所從事的快反生產(chǎn),可能跟我們絕大多數(shù)人理解的都不太一樣。優(yōu)衣庫有強(qiáng)大的面輔料研發(fā)能力和企劃能力,面料提年完成開發(fā)、檢測(cè)甚至備坯,款式多為基本款,單款體量大,而且銷售模式都是直營(yíng)。其實(shí)不然,如何送客,以及后續(xù)服務(wù)工作如何開展,我們需要提供哪些服務(wù),這些都很重要。在這些前提背景下,優(yōu)衣庫一般首單會(huì)安排30-40%進(jìn)行生產(chǎn),其余則根據(jù)產(chǎn)能均衡及零售表現(xiàn)安排加翻單,可以靈活調(diào)整顏色、尺碼、甚至是新的款式。