鹵干子虎皮雞蛋湯料調(diào)制

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由牛肉湯，煮牛肉湯，高湯各三分之一調(diào)好咸鮮味，放入干子和炸好的虎皮雞蛋小火保溫即可。

虎皮雞蛋的做法：

1、將雞蛋洗凈放入冷水鍋內(nèi)，逐漸加熱澆沸，放少許鹽放炸裂，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，撈出晾涼剝?nèi)テび名}水浸泡；若想顏色好看用日落黃水浸泡5分鐘。

2、鍋內(nèi)放入油燒七成熱，將雞蛋分次下入油內(nèi)炸呈虎皮色

2020年賺錢項(xiàng)目是什么

在傳統(tǒng)面食的基礎(chǔ)上從營(yíng)養(yǎng)、色澤、口味、健康、老湯、鹵汁、紅油等7個(gè)方面進(jìn)行創(chuàng)新開(kāi)發(fā)，成功引進(jìn)面食的先進(jìn)工藝和技術(shù)，精心篩選的面食含有豐富的天然營(yíng)養(yǎng)成分，口感細(xì)膩有利于人體消化和吸收，讓人胃口大開(kāi)。牛肉面、牛雜面、豆腐面、海帶面、熱干面、干拌面、牛肉粉、牛雜粉一應(yīng)俱全，符合當(dāng)今人的味覺(jué)體驗(yàn)，回頭客多多，款款讓人贊不絕口；

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襄陽(yáng)牛肉面加盟店開(kāi)業(yè)前期

襄陽(yáng)牛肉面館的店面面積無(wú)需很大，來(lái)吃面的多是附近的學(xué)生、辦公樓的上班族、附近小區(qū)居民，牛肉面的價(jià)格定位都很親民，環(huán)境也很休閑舒服，前來(lái)就餐的消費(fèi)者給出了不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。

牛肉面的顧客中，還有一部分是愛(ài)牛肉面的忠實(shí)顧客。在襄陽(yáng)牛肉面加盟店開(kāi)業(yè)前期，襄陽(yáng)牛肉面就開(kāi)始廣外宣傳，加上襄陽(yáng)牛肉面多年的口碑，就有很多食客期待它的開(kāi)業(yè)。只要是開(kāi)餐飲店的創(chuàng)業(yè)者，都知道產(chǎn)品的口味是至關(guān)重要的，而襄陽(yáng)牛肉面的產(chǎn)品制作流程統(tǒng)一衛(wèi)生都有所保障，碗碗都好吃到不行，所以產(chǎn)品多樣，口味上就吸引了很多食客的目光。