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反而越來越成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風(fēng)景線。早茶(6張) 還有一種叫“二厘館”也供同樣的點(diǎn)心,區(qū)別在于價格和設(shè)備,茶樓的茶資要三分六厘,而二厘館的茶資只需要二厘,相差甚遠(yuǎn),足足十六倍。老式茶樓有些分等級,樓上比樓下的貴,因樓上有空調(diào)(或電風(fēng)扇)而且地方較寬敞之故。
人數(shù):無限制方法:多人參加,從1-99報數(shù),但有人數(shù)到含有“7”的數(shù)字或“7”的倍數(shù)時,不許報數(shù),要拍下一個人的后腦勺,下一個人繼續(xù)報數(shù)。如果有人報錯數(shù)或拍錯人則表演節(jié)目。興奮點(diǎn):沒有人會不出錯,雖然是很簡單的算術(shù)。
茶農(nóng)在生產(chǎn)實(shí)踐中創(chuàng)造出“虎口對芯采摘法”即將拇指和食指張開,從芽梢頂部中心插下。稍加扭折,向上一提,就將茶葉采下。一般采葉標(biāo)準(zhǔn)是:長三葉采二葉,長四葉采三葉,采下對夾葉,不采魚葉,不采單葉,不帶梗蒂。采摘時,應(yīng)做至“五分開”,即不同品種分開,早午晚青分開,粗葉嫩葉分開,干濕茶青分開,不同地片分開,以利于提高毛茶品質(zhì)。選擇晴天午青鮮葉