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既名為“早茶”,茶水便自然是廣東早茶中不可缺少的一部分。早茶的茶水以紅茶為主,取其暖胃去膩,利于消化。常見(jiàn)的有發(fā)酵茶(安化黑茶、普洱茶等)、烏龍茶(鐵觀音、大紅袍等),有的人也喜歡喝菊普茶,即在普洱茶中加入菊花,取其清涼祛火。紅茶色深紅,湯濃稠,味苦澀,雖在視覺(jué)和味覺(jué)上都不如綠茶,卻與廣東早茶中味道濃郁的茶點(diǎn)恰是配搭。
由于放了堿的緣故,干絲嚼起來(lái)又軟又彈。當(dāng)然,干絲本身是沒(méi)有味道的,全得依賴調(diào)料來(lái)調(diào)和。醬油、水、糖、鹽,調(diào)到濃淡適度,略帶甜味和鮮味,這個(gè)過(guò)程叫作“熬油”,麻油是外加的,起香。撒上姜絲、香菜、胡蘿卜絲、花生米、榨菜丁便做成清淡可口的燙干絲。至于煮干絲,則是用肴肉、蝦仁、香菇、筍片、木耳、青菜等輔料,配以高湯煮成的。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,人們?cè)絹?lái)越希望一種人性化的管理制度,需要更多的自由空間,而一些過(guò)于另類(lèi)的晨會(huì)恰與此相違背,在某種程度而言,有對(duì)人害的嫌疑(但如一些另類(lèi)的晨會(huì)不存在強(qiáng)迫,是員工自愿,并不違公德,那自當(dāng)別論)。一種辦法,一種制度,不可能十全十美,也不能完全拿來(lái),也有個(gè)發(fā)展完善、去蕪存精、逐漸被接受的過(guò)程。因此晨會(huì)如何中土結(jié)合,入鄉(xiāng)隨俗,結(jié)合企業(yè)特點(diǎn)、個(gè)人喜好、社會(huì)風(fēng)俗,予以完善提升并以本土化是今后晨會(huì)一大課題。
如:向前走。。。邁臺(tái)階。。。??鐤|西。。。。向左或右拐。。。 然后交換角色,B閉眼,A指引B分析:1.通過(guò)體驗(yàn),讓隊(duì)員體會(huì)信任與被信任的感覺(jué)。2.作為被牽引的一方,應(yīng)全身信賴對(duì)方,大膽遵照對(duì)方的指引行事;而作為牽引者應(yīng)對(duì)伙伴的安全負(fù)起全部責(zé)任,對(duì)一舉一動(dòng)的指令均應(yīng)保證正確、清楚。另外萬(wàn)一指令有錯(cuò),信任很難重建。