【廣告】
廈門捷洛克餐飲管理有限公司的核心優(yōu)勢主要集中在能為客戶提供以下服務(wù):宴會外賣的策劃與執(zhí)行、客戶答謝會、新車上市 、酒會等大型策劃等。并且更有提供茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會議茶歇、雞尾酒會、冷餐會、早餐會、DIY等服務(wù)。歡迎咨詢!
攪和法(Blend),用電動攪拌機(jī)來完成各種材料的混合,是攪和法的特點(diǎn)。使用攪和法調(diào)制的雞尾酒,大多是含有水果、冰淇淋和鮮果汁的長飲品,即所謂Long Drinks。所使用的水果,在放入電動攪拌機(jī)之前,一定要將其切在小碎塊。碎冰在后加入,這一點(diǎn)切不要忘記。使電動攪拌機(jī)在高速擋運(yùn)轉(zhuǎn)不少于20s,就能獲得一種雪泥狀的雞尾酒。
雞尾酒巴應(yīng)是增進(jìn)食欲的滋潤劑。飲用后,由于酒中含有的微量調(diào)味飲料如酸味、苦味等飲料的作用,飲用者的口味應(yīng)有所改善,能因此而倒胃口、厭食。口味優(yōu)于單體組分雞尾酒必須有的口味,而且這種口味應(yīng)該優(yōu)于單體組分
所謂以自然景觀命名,是指借助于天地間的山川河流、日月星辰、風(fēng)露雨雪,以及繁華都市,邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)村抒發(fā)創(chuàng)作者的情思。因此,以自然景觀命名的雞尾酒品種較多,且酒品的色彩、口味甚至裝飾等都具有明顯的地方色彩