拌餡機功能及原理：

在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能很大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

SUS304不銹鋼材料，桶身端板厚為12mm，腹板厚度為6mm，全不銹鋼構(gòu)造。采用進口軸承及密封元件。

三、設備配置：

1、不銹鋼材料，桶身端板厚為12-18mm，腹板厚度為4~10mm，不銹鋼構(gòu)造。

2、電器元件采用進口德國西門子、日本歐姆龍及法國TE產(chǎn)品。

3、采用進口軸承及密封元件。

四、性能特點：

1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數(shù)的設置，自動運轉(zhuǎn)，自動出料(氣動開門)。

2、真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動出料功能。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。

諸城市輝豐食品機械有限公司生產(chǎn)的拌餡機  真空拌餡機設備優(yōu)點：

1、效率高，混料速度快

2、操作簡單，方便自如

3、自動出料，勞動強度更低

4、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

5、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便

6.獨特的過半齒結(jié)構(gòu)，粘稠物料攪拌均勻。

我公司一直秉承質(zhì)量高，性能好，客戶意愿為主，貼心為您打造最適用的食品機械設備。