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天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.
具有其它解凍方法無法比擬的優(yōu)越性,廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。低溫高濕解凍設(shè)備一個(gè)主要的優(yōu)勢就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):采用304材質(zhì)不銹鋼制作,風(fēng)機(jī)采用好的軸流風(fēng)機(jī),安全穩(wěn)定性好,凍羊肉低溫高濕解凍機(jī),保證食品衛(wèi)生要求。解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。解凍品質(zhì)高解凍過程中凍品表面溫度差始終保持在0℃以下,以保證在解凍過程中,溫差控制在一定范圍內(nèi),肉質(zhì)不被破壞。
控制空氣的濕度、溫度、風(fēng)速、風(fēng)向達(dá)到解凍要求(濕度要求為90%—98%)。高濕度有利于肉在解凍時(shí)減少汁液流出,風(fēng)速為變頻調(diào)速,溫度是曲線變化,濕度是傳感器控制。冷凍品在解凍間于加熱空氣交換,通過加熱后的空氣,不斷地在解凍品的周圍循環(huán)流動(dòng),使其受熱均勻,溫度升高,促使冰晶融化。
低溫高濕解凍機(jī)的特點(diǎn)
1.獨(dú)特的分風(fēng)方式及隨時(shí)間段變化的風(fēng)量,實(shí)現(xiàn)了分段分量變頻送風(fēng),進(jìn)而更細(xì)致、更均勻、更準(zhǔn)確的進(jìn)行送風(fēng)循環(huán),保證產(chǎn)品較佳解凍效果。
2.智能化,節(jié)能化設(shè)計(jì)
目前,市面上解凍機(jī)樣式越來越多,華譽(yù)機(jī)械低溫高濕解凍技術(shù)始終走在前沿。我們通過多年解凍設(shè)備的加工與實(shí)用經(jīng)驗(yàn)結(jié)合,研發(fā)了新一代控制程序,實(shí)現(xiàn)庫溫控制、表溫控制、熱源模式切換、遠(yuǎn)程控制等功能的智能化和節(jié)能化,加快了凍肉解凍技術(shù)國際化發(fā)展進(jìn)程。