調(diào)味品設(shè)備之調(diào)味品品牌----隨著人們生活水平的提高

    調(diào)味品設(shè)備之調(diào)味品品牌----隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)觀念、消費(fèi)方式也發(fā)生了轉(zhuǎn)變。就調(diào)味品行業(yè)而言，消費(fèi)者會(huì)青睞于更為熟悉的、品牌信譽(yù)好的調(diào)味品生產(chǎn)商的產(chǎn)品。品牌信譽(yù)度不僅代表產(chǎn)品的檔次，更代表著產(chǎn)品的高質(zhì)量和領(lǐng)xian的消費(fèi)文化。

    邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品機(jī)械成套設(shè)備為主的高新技術(shù)企業(yè)，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地及國(guó)外。公司下設(shè)五個(gè)事業(yè)部(方便面調(diào)料設(shè)備、火鍋底料設(shè)備、調(diào)味品醬設(shè)備、自動(dòng)化廚房設(shè)備、干燥設(shè)備)、技術(shù)開(kāi)發(fā)部、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、人力資源部和售后服務(wù)部等。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展和繁榮，完成了由傳統(tǒng)的手工作坊向工業(yè)化、現(xiàn)代化、科技化企業(yè)的轉(zhuǎn)變，已形成'小產(chǎn)品、大市場(chǎng)'的產(chǎn)業(yè)格局。

調(diào)味品設(shè)備之調(diào)味品行業(yè)發(fā)展。

    調(diào)味品設(shè)備之調(diào)味品行業(yè)發(fā)展。2001年到2010年調(diào)味品行業(yè)的銷(xiāo)售額從277.23億元猛增至1516.22億元，成為食品和地業(yè)中增幅較快的子行業(yè)之一。近年來(lái)我國(guó)餐飲業(yè)保持了強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，刺激了餐飲企業(yè)調(diào)味品采購(gòu)需求的大幅提升，未來(lái)我國(guó)居民餐飲消費(fèi)支出比例還將進(jìn)一步提升。目前，我國(guó)城市消費(fèi)者在烹調(diào)時(shí)使用調(diào)味品的比例居多，炒菜已經(jīng)達(dá)到了40%左右，做湯、燉菜時(shí)使用調(diào)味品的比例為20%左右。由于當(dāng)時(shí)正值計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，溫飽已成大問(wèn)題，豐富的味覺(jué)享受等個(gè)性化需求被極大壓制，調(diào)味品的重要性也因此大打折扣，這個(gè)時(shí)期調(diào)味品企業(yè)或者隸屬于鹽業(yè)公司，亦或是隸屬于蔬菜公司和副食品公司，規(guī)模都不大，而且基本都是產(chǎn)地銷(xiāo)的企業(yè)。隨著消費(fèi)升級(jí)進(jìn)程的加速，佐餐調(diào)味的消費(fèi)需求將大幅上升?！?

    邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品機(jī)械成套設(shè)備為主的高新技術(shù)企業(yè)，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地及國(guó)外。公司下設(shè)五個(gè)事業(yè)部(方便面調(diào)料設(shè)備、火鍋底料設(shè)備、調(diào)味品醬設(shè)備、自動(dòng)化廚房設(shè)備、干燥設(shè)備)、技術(shù)開(kāi)發(fā)部、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、人力資源部和售后服務(wù)部等。我國(guó)食品加工設(shè)備起步于上個(gè)世紀(jì)70年代末，年產(chǎn)值只有七八千萬(wàn)元，產(chǎn)品品種僅有100多種。

調(diào)味品設(shè)備之調(diào)味品行業(yè)的歷史發(fā)展。

    調(diào)味品設(shè)備之調(diào)味品行業(yè)的歷史發(fā)展。中國(guó)人使用調(diào)味品的歷史可追溯至3600 年前，我們的祖先很早就發(fā)現(xiàn)了甘、酸、辛、苦、咸五味。但由于封建社會(huì)生產(chǎn)力的落后，所以產(chǎn)品加工程度低，品種較少。而且當(dāng)時(shí)食yan等調(diào)味品為政府管控，大都為賣(mài)方市場(chǎng)。建國(guó)前后，國(guó)內(nèi)調(diào)味品大都為小作坊生產(chǎn)，產(chǎn)品品類(lèi)較少。20 世紀(jì)40 年代，國(guó)內(nèi)只有少量私人資本的調(diào)味品工廠，絕大部分的調(diào)味品來(lái)源于作坊。建國(guó)初期，調(diào)味品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)延續(xù)了之前的狀態(tài)。但由于市場(chǎng)求大于供，造成了產(chǎn)品品質(zhì)不高和品類(lèi)較少。1956 年，調(diào)味品行業(yè)實(shí)行公私合營(yíng)，并提出“發(fā)展生產(chǎn)，保證供應(yīng)，穩(wěn)定價(jià)格”的方針和“以地產(chǎn)地銷(xiāo)為主，外地調(diào)劑為輔”的發(fā)展方向。調(diào)味品行業(yè)與居民日常生活息息相關(guān)，其原材料采購(gòu)和生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康。由于當(dāng)時(shí)正值計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，溫飽已成大問(wèn)題，豐富的味覺(jué)享受等個(gè)性化需求被極大壓制，調(diào)味品的重要性也因此大打折扣，這個(gè)時(shí)期調(diào)味品企業(yè)或者隸屬于鹽業(yè)公司，亦或是隸屬于蔬菜公司和副食品公司，規(guī)模都不大，而且基本都是產(chǎn)地銷(xiāo)的企業(yè)。行業(yè)銷(xiāo)售模式為賣(mài)方市場(chǎng)，消費(fèi)者被動(dòng)接受，行業(yè)品牌意識(shí)淡薄。

    邯鄲市強(qiáng)力機(jī)械有限公司是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品機(jī)械成套設(shè)備為主的高新技術(shù)企業(yè)，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地及國(guó)外。公司下設(shè)五個(gè)事業(yè)部(方便面調(diào)料設(shè)備、火鍋底料設(shè)備、調(diào)味品醬設(shè)備、自動(dòng)化廚房設(shè)備、干燥設(shè)備)、技術(shù)開(kāi)發(fā)部、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、人力資源部和售后服務(wù)部等。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，機(jī)械加工設(shè)備的進(jìn)出口數(shù)量和種類(lèi)越來(lái)越多，了解國(guó)內(nèi)外機(jī)械加工設(shè)備的市場(chǎng)準(zhǔn)入情況及檢測(cè)技術(shù)顯得尤為重要。