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猴腦菌、新品猴腦菌、采購批發(fā)市場、猴腦菌菇、優(yōu)惠猴腦菌菌菇猴腦菌,學(xué)名腦菌,又名猴腦菇猴腦菌,因長相與桃菇相似,顧名猴腦菌菇,是食用菌的一種,是地方傳統(tǒng)的菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。 因產(chǎn)地、地域不同,因此叫法也有所不同,南方人普通叫黑猴頭菇,
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猴腦菌菌作為食材,是上好的美味佳肴,猴腦菇菌脆嫩可口,風(fēng)味獨特,可以涼拌、清炒、煮湯、燉湯、拼盤等,做出來的菜肴有口感、有彈性,也具有良好的藥用價值,深受消費者的喜愛。做餐飲的都知道核桃菇、核桃菌也叫核桃菇、好吃不貴、特色核桃菇核桃菌炒菜干鍋等歡迎選購。
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