【廣告】
我們的蒸米柜的優(yōu)點(diǎn)是:采用耐熱聚氨酯集成發(fā)泡技術(shù)、保溫、保溫、節(jié)能、環(huán)保!濟(jì)南世紀(jì)中國(guó)廚具有限公司可根據(jù)客戶要求定制特殊規(guī)格的蒸籠和特殊形狀的產(chǎn)品。按壓后,將兩邊向中間合上,再捏一次,一定要捏緊,否則在蒸的時(shí)候很容易塌陷。,適用于蒸食柜的人數(shù):大約200人,在8盤蒸米車的范圍內(nèi)。,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)全部采用無指紋不銹鋼板制作而成,美觀大方亮度高,清潔衛(wèi)生很方便。,蒸飯柜適用范圍:食品加工(蒸米飯、蒸蔬菜、蒸魚、蒸肉、蒸海鮮等),
匯佳高原蒸飯柜優(yōu)點(diǎn): 6、整體發(fā)泡,保溫,節(jié)能,環(huán)保;浸泡大米使米粒飽滿將大米洗凈,用清水浸泡約1小時(shí),有足夠水分的米粒會(huì)更飽滿,味道更好。電源開關(guān)控制,定時(shí)功能,操作簡(jiǎn)便;新型多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢靠;專利設(shè)計(jì)的漸進(jìn)式門鎖鉸,方便實(shí)用;全不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生;自動(dòng)進(jìn)水,缺水報(bào)警,安全汽閥,安全可靠;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和層條,經(jīng)久耐用;自動(dòng)溢水閥,防止水箱熱水滿瀉。
饅頭不僅要用白面做成,而且要嫩而香。
[山藥饅頭]
配料:山藥2小根,面粉200克,酵母3克,白糖50克。
練習(xí):
1.將鐵棍山藥洗凈去皮,放入鍋中蒸熟。
2.用勺子把山藥搗成泥。
將3200克面粉放入容器中,加入糖、酵母混合均勻。
4、然后放入山藥泥。
5.筷子被攪拌成絮狀。根據(jù)干濕程度加入溫水。我只加一點(diǎn)溫水來做光滑的面團(tuán)。
6.用保鮮膜覆蓋并發(fā)酵,直到面團(tuán)比以前大兩倍。
7.取出面團(tuán),均勻揉搓,然后將其耗盡。撒些面粉,搓成光滑的條狀。我們?yōu)閷殞氉龊昧藴?zhǔn)備。我們建議把它變小。饅頭的尺寸幾乎會(huì)翻倍,所以不要切得太大。
如何讓米飯更香?
煮飯前有幾點(diǎn)需要注意:
步,選擇大米,大米生產(chǎn)的米粒顏色飽滿清澈。
第二步是洗米,然后用清水再洗一遍。
第三步是加水,通常500克武昌米與水的比例是133601.25-1:3,可以根據(jù)自己的口味靈活控制。
第四步,浸泡,通常為10-15分鐘,煮熟的米飯味道更耐嚼,味道更甜和美味。
第五步是飯后燉5分鐘,這樣可以使米飯更好地吸收水分,防止粘在鍋里。
第六步是把米飯攪拌均勻,這樣不僅能使多余的水分蒸發(fā),而且能使整鍋米飯受熱均勻,香味四溢。
這里,一碗香、甜、軟、糯的武昌米飯準(zhǔn)備好了。你學(xué)會(huì)了嗎?