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狗糧殺菌鍋滅菌釜
狗糧殺菌鍋滅菌釜,寵物的飼養(yǎng)受到現(xiàn)代人們的喜愛,形成一種流行趨勢。寵物狗糧殺菌鍋滅菌釜就解決了愛狗人士的煩惱,可以常溫下保存狗糧,何時何地都可以喂食自己的愛狗,受到人們的喜愛和歡迎。
狗糧殺菌鍋滅菌釜,狗糧的原料,包裝樣式的不同,滅菌方式也是不同的。常見的滅菌介質(zhì)主要有蒸汽滅菌和過熱水滅菌兩種形式,過熱水滅菌又分為噴淋式滅菌和水浴式滅菌。
神龍機械公司生產(chǎn)的狗糧殺菌鍋滅菌釜型號支持定制,控制系統(tǒng)有手動型,半自動型,全自動控制型等多種樣式可供選擇,上門安裝調(diào)試,手把手教滅菌工工藝。
連續(xù)式殺菌鍋設(shè)備制造商
肉制品殺菌鍋 豬皮殺菌鍋市面上銷售的各種真空包裝的泡椒豬皮、鹵豬皮等,它們的主要原料是豬皮,豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼等都有重要的生理保健作用。
豬皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的一半。因此豬皮是一種營養(yǎng)豐富的食物。
包裝好的豬皮需要進(jìn)行高溫殺菌之后,才能裝箱,進(jìn)入市場銷售,這一過程中就離不開我公司生產(chǎn)的殺菌鍋發(fā)揮作用。
包裝食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋,此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的,其屬耐熱性,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時間越短。經(jīng)科學(xué)檢測,在121℃時殺菌較為適宜,此時包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時,小型肉制品殺菌鍋食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋,達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。殺菌鍋的作用是為食品的高溫殺菌提供環(huán)境,能在的溫度、時間和壓力下對食品進(jìn)行高溫殺菌,其必須有很好的熱分布性,即在殺菌時,容器內(nèi)的任意一點溫度與平均溫度相差值應(yīng)符合要求。
豆干的品種很多,其中以普寧豆干,黃皮豆干,博陽豆干,羊角豆干等比較出名,豆干是一種歷史悠久的民間小吃,也是豆腐干的簡稱。美譽小食珍品的普寧豆干,是用大豆,薯粉、石膏、鹵水、清水等原料制成。制作豆干的特點是要有適宜的水質(zhì)。鑒別豆干的優(yōu)劣,要看其是否外皮柔韌、內(nèi)柔嫩滑。小食品的流通需要正空包裝后進(jìn)行殺菌,這樣才能延長保質(zhì)期,有效流通。為了保持豆干的口感,就要求殺菌時升溫快速,降溫徹底,只有能達(dá)到這要求的殺菌鍋做出來的食品才能不破壞豆干的口感。