小吃店特許經(jīng)營達到了一個新的高度，日益增長的城市人口為小吃店特許經(jīng)營提供了更廣闊的發(fā)展空間。越來越多的人想加入投資快餐合資企業(yè)。對于一家快餐合資企業(yè)來說，選擇哪一個品牌成了頭疼的問題。因為一個好的品牌對小吃店的發(fā)展有很大的影響，哪個品牌更好？面對品牌眾多的現(xiàn)代社會，投資者需要找到他們感興趣的品牌。哪個是好的小吃店？我們需要看看特許經(jīng)營者的品牌風(fēng)格、發(fā)展理念和商業(yè)模式。雖然零食的利潤相比較其他的行業(yè)略低一些，但是國內(nèi)零食的市場需求量是非常大的，所以零食店的發(fā)展前景相當(dāng)樂觀。因為，只有你感興趣，你才能在未來的發(fā)展中做得更好。在擬定了幾個合適的品牌之后，投資者需要對這些品牌有一個初步的了解，要么通過的網(wǎng)上咨詢，要么通過品牌投資經(jīng)理的電話。投資者需要了解的是聯(lián)盟品牌的管理理念、運作模式和聯(lián)盟模式。簡而言之，他們需要對聯(lián)盟品牌有一個大致的了解。

1、確定項目

在項目運營之前，應(yīng)考慮各種因素，如成本、受眾、保質(zhì)期和運輸。醉后大多數(shù)企業(yè)家會選擇進口小吃店作為創(chuàng)業(yè)項目。與其他項目相比，特許店有一定的服務(wù)，可以降低風(fēng)險！2.對進口零食進行問卷調(diào)查

為了更好地了解消費者的需求，設(shè)計了零食購買偏好問卷。結(jié)果顯示對進口零食的需求更大。大多數(shù)人一個月買1-5次零食，每月花費大約100元。他們喜歡買各種各樣的零食，他們的消費渠道主要是網(wǎng)上購物或?qū)嶓w店。口感好、色值高是醉進口小吃的一大優(yōu)勢。

投資商需要親自去總部現(xiàn)場考察，在考察中了解加盟總部的辦公規(guī)模、人員素質(zhì)、相關(guān)資質(zhì)、產(chǎn)品、服務(wù)品牌等信息，總部會核實加盟者資料，確保加盟商的加盟資格，確保其區(qū)域一定范圍內(nèi)無同類加盟品牌，保障加盟商利益。這樣，一些生意表面上可能會失去，但從長遠(yuǎn)來看，顧客會信任商店，并形成固定顧客。雙方確定加盟項目費用、提供的幫助有哪些?違約責(zé)任、保證金的退還等等事宜，及總部加盟條例無爭議，當(dāng)雙方達成一致后就簽約了

好的店址將決定店鋪日后生意好壞的重要因素，選個好地址是毋庸置疑的。的選址地段是進口食品加盟店選址的重要考察依據(jù)，可以根據(jù)以下方面來評估。a、量b、車流量c、交通d、馬路寬窄與停車問題 e、人口勘察。想要店鋪今后長久盈利，除了依靠加盟總部之外，投資者自身也需要不斷努力學(xué)習(xí)。根據(jù)這些選址開店，可粗略分為兩種：一種開在人來人往的鬧市口，一種開在居民新村。而經(jīng)營店鋪，的還是要把市場做專做深做透，同時緊緊抓住顧客消費特點采取相對銷售手段來迎合他們的購買心理。