設(shè)備特點：調(diào)整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無極調(diào)速，以滿足不同切割厚度的要求；采用預(yù)壓力設(shè)計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻；單刃切割時，肉料推桿做步進運動，保證尺寸正確。

 設(shè)備用途：;該機不僅能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品，而且能切割各種蔬菜、水果、蘿卜、土豆、山藥、冬瓜、山芋等塊狀蔬菜及水果。

調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。

調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

大型凍肉切丁機、切肉條機效率gao、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切肉條機、大型凍肉切丁機安全衛(wèi)生、專業(yè)豬肉切丁機、切肉效果好等優(yōu)點,其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用。

    肉制品加工生產(chǎn)設(shè)備品種繁多。單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確主要技術(shù)參數(shù)：生產(chǎn)能力：500－600kg/h切割槽尺寸：84×84×350mm功率：3。從原料處理、加工成型到熟制含煙熏設(shè)備的選用離不開生產(chǎn)工藝?；鹜燃庸すに嚕涸蠝?zhǔn)備—鹽水配制—鹽水注射—滾揉—壓制—蒸煮—冷卻—脫膜—包裝等。生產(chǎn)中就要用如鹽水均質(zhì)機、嫩化機、注射機、腌制一滾揉機、填充機、蒸煮鍋等設(shè)備。

切丁機工作時，推料撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助切片刀（立刀）將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。

仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題，確保機器處于完好狀態(tài)。

檢查殼體內(nèi)是否有異物存在，將殼體內(nèi)異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。

清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，接地biao志處是否可靠連接地線。合上開關(guān)，按下“開”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向是否正確（面對推料撥盤，推料撥盤逆時針方向旋轉(zhuǎn)為正確），否則，切斷電源調(diào)整接線。 

 接通水源，以備使用。

該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。切丁機采用you質(zhì)不銹鋼材料加工制作，切凍肉丁機安全防護性能好，切割零件拆卸簡易，切丁機大型凍肉切丁機截面光滑、外形漂亮，大型凍肉切丁機能將零下3－4攝示度的凍肉一次性切成肉丁。每周拆卸一次圓盤切絲組合刀具和橫切斷組合刀具（拆卸時要小心謹慎，使用專業(yè)工具，以免傷手），并進行適當(dāng)清洗。切丁機工作效率gao、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音低、凍肉切塊機故障率低、商用凍肉切丁機易于清潔、安全可靠。切丁機凍肉切塊機美觀豪華，電機罩部分采用不銹鋼材料，特設(shè)安全罩裝置。用預(yù)壓力設(shè)計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。切丁機整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，切凍肉丁機以達到不同的切割厚度要求。