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黃桃6個
冰糖200克
水適量
1、將黃桃洗干凈去皮
2、用刀將黃桃從中間上下切一圈,直到切到桃核
3、然后用小勺緊貼著桃核插進去
4、將桃核取出
5、然后切成大小合適的塊
6、放入鍋中,加入等高的水、冰糖,蓋上鍋蓋,大火燒開轉中小火煮十二到十五分鐘
7、煮好后打開鍋蓋,放置一旁晾涼。然后裝進干凈的容器里,放進冰箱冷藏即可。
這種做法做出的罐頭不能保存太長時間
要盡快吃完瓶子洗干凈后放到沸水中備用,以便在裝入桃子時瓶子是熱的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
1、黃桃洗凈削去外皮。
2、去核,取下果肉。
3、取一個大碗,先在碗底放一些冰糖。
4、再放入黃桃,鋪滿整個大碗,然后在黃桃上邊再放一些冰糖。
5、放在蒸鍋里蒸25—30分鐘。
6、這個時間我們來消毒罐頭瓶。把罐頭瓶放入鍋中,倒入涼水,開火煮沸后再煮1分鐘。
7、把罐頭瓶取出來,取出來以后就不要再接觸罐頭瓶的內(nèi)壁了。把剛蒸好的黃桃和蒸黃桃出的汁水一起放入罐頭瓶里。
8、蓋好蓋子,密封保存。等瓶子晾涼以后放入冰箱冷藏,幾小時以后就可以吃了。
9、蒸黃桃的冰糖建議不要塊太大,大塊不容易化開。
10、拌著酸奶吃,好吃! 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭富含補充維生素C,人體所需纖維素、胡蘿卜素等。黃桃罐頭放入冰箱內(nèi)冷藏后,口味更佳。
食材
黃桃、冰糖、鹽
制作方法
1、先將黃桃泡水洗干凈。
2、去桃皮,保證桃子完好無損,去桃核,切成小塊。
3、把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘。
4、把泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水。
5、開中火煮15分鐘,桃子變軟即可。
6、等桃子冷卻后再裝進瓶子中。夏天冰鎮(zhèn)更好吃。
教大家個小竅門:
1、水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。
2、黃桃和冰糖比例5:1 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃糖水
這個季節(jié)正是吃黃桃的季節(jié),網(wǎng)上買了一箱,有點吃不完了,于是想著做成糖水罐頭吃。
所需材料:黃桃、冰糖
操作步驟:
1、挑選無ba痕的黃桃,清洗干凈,然后用清水浸泡30分鐘左右;
浸泡
2、將黃桃皮刨掉;
刨去皮
3、然后將黃桃切成均勻的小塊,靠近果核的地方也要切掉;
切成塊
4、黃桃塊清洗干凈后放到鍋里煮,加入適量的冰糖,清水沒過黃桃即可;
放水放冰糖
5、大火煮開后換成小火,煮半小時左右,黃桃肉有點綿軟后,就可以關火了; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制