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隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展和居民生活水平的逐步提高,快節(jié)奏的速食品逐漸成為大多數(shù)朋友選擇飲食的標(biāo)準(zhǔn),碗裝粉絲又稱桶裝粉絲、即食粉條,是現(xiàn)代化快速消費(fèi)時(shí)代的產(chǎn)物,它食用起來(lái)方便快捷,配合多變的調(diào)味,無(wú)論是菌湯粉還是麻辣燙都美味多滋,它口感爽滑筋道,口感豐富,受到不少消費(fèi)者的青睞。規(guī)?;崂狈墼O(shè)備參數(shù)實(shí)現(xiàn)了擠壓技術(shù)生產(chǎn)即食粉絲的重大突破,提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能,形成了獨(dú)特的系列。
工藝流程: 預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
購(gòu)買粉絲設(shè)備,除了關(guān)注設(shè)備價(jià)格以外,更重要的是還要要求廠家有良好、完善的后期服務(wù),比如麗星廠家的售前、售中、售后等服務(wù),讓用戶滿意,與用戶之間搭起了牢固的信賴之橋。作為當(dāng)今快節(jié)奏時(shí)代的必需消費(fèi)品的方便食品,不僅口味要經(jīng)常翻新,還要照顧消費(fèi)者崇尚"健康"的心理及對(duì)飲食的要求是越來(lái)越苛刻,近年來(lái),方便食品家族不斷擴(kuò)容,出現(xiàn)了一系列與方便面"叫板"的新型方便食品。廠家為用戶提供有售前技術(shù)、選型等指導(dǎo);售中方案定制、設(shè)備檢查;售后運(yùn)輸、安裝、調(diào)試、操作、維修、保養(yǎng)等服務(wù),確保用戶利益的更大化!
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麗星方便粉絲設(shè)備適應(yīng)薯類原料廣泛,小麥、豆類、薯類、葛根等淀粉均可作為原料生產(chǎn)或交叉混合配料生產(chǎn),可讓您根據(jù)不同的原料成本滿足不同層次受眾群體的需求。
該設(shè)備作業(yè)流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝