海水晶

執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

海水晶理化指標(biāo)

項(xiàng)目指標(biāo)

酸堿度(pH值)，(30g/L溶液)≥6.5~8.4

溶解氧/(mg/L)≤5.5

總氯/(%)≤50

水不溶物/(mg/L)≤5.5

懸浮物質(zhì)/(mg/L)≤15

濰坊超達(dá)化工有限公司專業(yè)生產(chǎn)氯化鎂、氯化鈣、海水晶、融雪劑、焦亞硫酸鈉等生產(chǎn)廠家，歡迎新老客戶來電咨詢！

海水晶在市場(chǎng)上使用多年，內(nèi)陸城市靠它延長海產(chǎn)品“壽命”，作為海邊城市的青島水產(chǎn)市場(chǎng)上也有海水晶的影子。海水晶被用來調(diào)配海水，可它到底是怎么生產(chǎn)的呢？記者根據(jù)購買的海水晶包裝上地址，來到濰坊市濱海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)了解到，這幾處生產(chǎn)廠家其實(shí)是五六人生產(chǎn)的家庭式作坊，生產(chǎn)車間擺著大量成品海水晶和原料精制工業(yè)鹽，而生產(chǎn)的工序也較為簡(jiǎn)單，工人將幾種原料放入攪拌機(jī)攪拌后，就直接裝封等待發(fā)貨了。另據(jù)了解，海水晶的生產(chǎn)尚無國家標(biāo)準(zhǔn)，那用在海產(chǎn)品的暫養(yǎng)、保鮮上安全嗎？這種情況下，很可能存在引入重金屬等有害成分的風(fēng)險(xiǎn)，如鉛等重金屬超標(biāo)，長期使用可能造成人體神經(jīng)性損傷等嚴(yán)重后果。在市場(chǎng)上的使用又該由誰來監(jiān)管？專家也擔(dān)憂原料的重金屬含量，質(zhì)量不過關(guān)的海水晶或?qū)θ梭w和海產(chǎn)品有害。

鑒別海水晶和食用鹽的方法

有時(shí)一些不法商販用海水晶來食用鹽，致使不少消費(fèi)者上當(dāng)受騙，那么應(yīng)該如何辨別海水晶和食用鹽呢？下面由小編為您簡(jiǎn)單介紹一下其鑒別方法，共兩點(diǎn)：

　　1、外觀差異鑒別

　　精制的食用鹽呈純白色，細(xì)度比較高，無異味，無明顯的與鹽無關(guān)的外來異物；而海水晶等食用鹽常帶黃色，顆粒大，通常有不正常的氣味。通過兩者外觀上的差異可對(duì)它們進(jìn)行初步鑒別。

　　2、 潮解情況比較

　　合格的食用鹽中氯化鈉純度高，而硫酸鎂、氯化鎂等其他雜質(zhì)的含量很低，所以即使將這種食用鹽放置在潮濕的環(huán)境中都能長時(shí)間保持干燥狀態(tài)；2、配制鹽度適合的海水將海水晶與淡水按照一定比例勾兌好，配制人工海水。而海水晶等其他鹽中硫酸鎂、氯化鎂等含量較高，所以比較容易發(fā)生潮解現(xiàn)象。因此，通過潮解的速度也可對(duì)兩者進(jìn)行簡(jiǎn)單區(qū)別。

海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物，主要是通過對(duì)海水或鹵水進(jìn)行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產(chǎn)出來的。其基本保留了海水的主要成分，是濃縮了的海水。在其中有選擇地加入微量元素，不僅可以補(bǔ)充生產(chǎn)過程中流失的部分元素及化合物，還使整個(gè)產(chǎn)品更富于實(shí)用化。海水晶于漁業(yè)養(yǎng)殖，因此用海水晶勾兌海水是常見事項(xiàng)。海水晶與普通海水晶的區(qū)別在于所有的原料級(jí)別不同，海水晶的原料絕大部分為藥級(jí)和食用級(jí)，而普通海水晶所用原料主要為工業(yè)級(jí)。下面來看一下用海水晶勾兌海水有哪些注意事項(xiàng)：

配兌盡量測(cè)下水質(zhì)。淡水勾兌人工海水前，應(yīng)用水質(zhì)測(cè)試劑檢測(cè)一下PH值、鹽度等，做到心中有底。此外，靠近化工廠的地下水，還可能重金屬離子超標(biāo)等等。