白鵝自動屠宰流水線圖片家禽屠宰設(shè)備

白鵝自動屠宰流水線圖片家禽屠宰設(shè)備流水線部分流程介紹 （如果此處的信息不是您想要的，請撥打圖片上的電話或者添加VX）３．３手工凈小毛區(qū) 在該區(qū)域主要通過人工去除經(jīng)石蠟凈殘羽系統(tǒng) 期投入比較經(jīng)濟(jì)的預(yù)冷方式。（1）變頻電麻機(jī)變頻電麻機(jī)設(shè)備適用于機(jī)械化和半機(jī)械化的家禽屠宰場，與宰殺流水線配合使用，安全、快速將雞等家禽擊暈，便于宰殺，減少禽血污染，避免家禽翅體等破損，更有助于禽血的收集。其缺點(diǎn)是由于氣流流 動帶走熱量的同時還帶走了tong體表面的水分，使tong體表面干燥，失水嚴(yán)重，影響產(chǎn)品質(zhì)量。 水冷就是將tong體放入冷水中進(jìn)行預(yù)冷，主要有 吊掛式和螺旋式兩種類型的加工設(shè)備。水冷改善了 風(fēng)冷冷卻過程的tong體失水缺陷，但因其用水量較其 他方式大，節(jié)能性較差；同時，由于tong體在水中浸 處理過的tong體表面仍殘存的少量纖毛。由于人員較 多，用水量大，要做好通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計和確保排水 暢通以及足夠的照明度。 ３．４取內(nèi)臟區(qū) 取內(nèi)臟作業(yè)主要有兩種方式：自動聯(lián)合作業(yè)裝 置和人工輔助流水線生產(chǎn)。自動聯(lián)合作業(yè)裝置采用 泡的時間較長，對肉品的質(zhì)量會產(chǎn)生一些不利影 響。

諸城市朝陽機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)白鵝自動屠宰流水線圖片

白鵝自動屠宰流水線圖片白鵝自動屠宰流水線圖片諸城市朝陽機(jī)械生產(chǎn)的家禽屠宰設(shè)備品種，下面介紹部分屠宰設(shè)備。如果此處的產(chǎn)品信息不是您需要的請撥打圖片上的電話或者加VX咨詢

（8）ge頭機(jī)

設(shè)備采用不銹鋼材料，刀片旋轉(zhuǎn)自動ge頭，與以往的拉頭機(jī)相比，不再有頭皮不整齊、撕扯現(xiàn)象，打打提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，并且有利于節(jié)省人力，提高生產(chǎn)效率，是禽類ge頭的新型理想產(chǎn)品。4、廠區(qū)應(yīng)避開產(chǎn)生有害氣體、煙霧、粉塵等物質(zhì)的工業(yè)企業(yè)及其他產(chǎn)生污染源的地區(qū)或場所。每小時需屠宰2500只雞，根據(jù)雞頭占毛雞重量的1.34%，則每小時處理量為92Kg ，所以選擇諸城市朝陽機(jī)械有限公司的生產(chǎn)能力為150Kg/h的ge頭機(jī)。

表13 ge頭機(jī)技術(shù)參數(shù)

型號 clgt

額定處理量（Kg/h） 設(shè)計處理量（Kg/h）

150

92 功率（Kw ） 0.18

外形尺寸（毫米 ） 950×650×1600

白鵝自動屠宰流水線圖片部分環(huán)節(jié)介紹

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2、安全衛(wèi)生規(guī)范

設(shè)備配套與安全環(huán)保相適應(yīng)，確保安全生產(chǎn)。根據(jù)人類工效學(xué)原則，考慮設(shè)備對環(huán)境和操作人員的影響，生產(chǎn)穩(wěn)定性高，不得對操作人員造成危險。保證配套設(shè)備齊全，生產(chǎn)操作簡便以及清洗和維修方便，以保證終產(chǎn)品符合食品安全衛(wèi)生要求。

3、滿足工藝技術(shù)方案要求

主要考慮對項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模的適應(yīng)性、匹配性，主要設(shè)備和輔助設(shè)備之間的配套合理性，滿足工藝技術(shù)要求，保證加工產(chǎn)量與質(zhì)量。