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洗筐機(jī)的原理
滅菌環(huán)保:無需清洗劑保護(hù)環(huán)境,蒸汽加熱滅菌清洗,清洗后菌落總數(shù)<10.
節(jié)能省人工:每小時清洗200-900只,節(jié)約用水70%,操作只需1-2人。
清洗干凈:360度無死角高頻次高壓清洗,出來變新的。
從產(chǎn)品來源方面看,公司所配送的農(nóng)產(chǎn)品都是來自于沒有污染的地方,以保證所有蔬菜及肉類的健康無污染。設(shè)備水路設(shè)計,周轉(zhuǎn)籃洗衣機(jī)參數(shù),高節(jié)水,伊利周轉(zhuǎn)籃洗衣機(jī),耗水量500L/小時。 在配送之前,所有容器都經(jīng)過了洗筐機(jī)設(shè)備認(rèn)真的清洗,并對殘留的進(jìn)行檢驗(yàn),保證蔬菜殘留毫無超標(biāo)的現(xiàn)象。不僅如此,公司所有配送的農(nóng)產(chǎn)品在配送前都經(jīng)過了真空包裝,不會出現(xiàn)產(chǎn)品變質(zhì)的情況。
設(shè)備原理
需清洗的周轉(zhuǎn)筐由不銹鋼鏈條輸入清洗機(jī)中,依次通過加溫老堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風(fēng)刀去水等多道工序,將筐子清洗干凈,同時完成殺菌及風(fēng)干;洗筐機(jī)、周轉(zhuǎn)筐清洗設(shè)備、洗托盤機(jī)、食品筐清洗機(jī)性能特點(diǎn)及原理:通過熱堿水、熱水、清水、消毒水等連續(xù)四道清洗,將周轉(zhuǎn)筐充分清洗并消毒。特殊筐子清洗時可在熱堿水清洗段后加配毛刷,對筐子底部及左右兩側(cè)進(jìn)行刷洗,提高清洗效果;采用連續(xù)式清洗,以提高清洗效率,,,
洗筐機(jī)有四段清洗:1,段預(yù)洗階段,2,段主清洗階段,通過7公斤壓力的強(qiáng)力沖洗,高強(qiáng)壓力去除表面殘?jiān)s質(zhì)。
3,段漂洗階段,把臟水沖凈。
4,段清水噴淋,清洗完成后,徹底干凈。
維護(hù)保養(yǎng)
a)檢查過濾器抽屜是否堵塞,每天至少清理一次,污染嚴(yán)重時應(yīng)多清理幾次。
b)為了保證清洗過程好的加熱效果,蒸汽噴嘴和溫度傳感器要徹底清洗。
c)通過打開閥門排掉水箱中的水,大量殘?jiān)梢酝ㄟ^維修空清除。清洗完后要把所有過濾器和蓋板復(fù)位。
d)排水道可以通過打開球閥清洗。
3、每周定期維護(hù)
a)軸承潤滑。
b)清風(fēng)干系統(tǒng)內(nèi)部和風(fēng)機(jī)電機(jī)護(hù)蓋。
4、每三個月定期維修
a)泵:檢查軸承,如有必要請更換;如果漏水更換機(jī)械密封。
b)電纜:檢查電纜是否有斷裂和燒焦現(xiàn)象。
周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)設(shè)備原理:
依次通過堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風(fēng)刀去水等多道工序,將筐子清洗干凈,同時完成殺菌及風(fēng)干;特殊筐子清洗時可在熱堿水清洗段后加配毛刷,對筐子底部及左右兩側(cè)進(jìn)行刷洗,提高清洗效果;
塑料箱清洗機(jī)設(shè)備配置:
◆設(shè)備主體采用全304不銹鋼材料制作,衛(wèi)生、干凈;
◆噴嘴采用食品級耐高溫塑料噴嘴或不銹鋼噴嘴,清洗角度可調(diào);上下左右采用不同型號,避免死角,保證清洗潔凈度;