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槽子糕機(jī)有哪些優(yōu)點(diǎn)?
制作不同口味蛋糕怎可缺少蛋糕成型機(jī)的參與,槽子糕機(jī)是應(yīng)市場(chǎng)需求應(yīng)運(yùn)而生,各種食品加工品的出現(xiàn),對(duì)蛋糕成型機(jī)技術(shù)都提出了新的要求,蛋糕成型機(jī)設(shè)備在流通領(lǐng)域中發(fā)揮著越來(lái)越大的作用.目前蛋糕成型機(jī)設(shè)備競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,而高度自動(dòng)化、智能化、多功能、低消耗的蛋糕成型機(jī)設(shè)備越來(lái)越受到行業(yè)的青睞,且產(chǎn)量高,降低人工成本。
槽子糕機(jī)拖漿怎么辦?
1.請(qǐng)將增壓泵浦拆卸下,將壓力泵浦內(nèi)壁凹槽用硬刷(鋼刷)沾清洗劑刷洗干凈,同時(shí)將彈簧及增壓筒沖洗干凈,若鐵珠不光滑不應(yīng)使用,必須換新,完成后重組好再試壓。
2.調(diào)整泵浦一端銅帽,使用中,漿料如果滲漏嚴(yán)重,請(qǐng)用專用鈑手鎖緊螺帽。如已調(diào)整拆下,防漏墊用尖刀挖出,換一片新防漏墊適當(dāng)鎖緊。
老式槽子糕機(jī)設(shè)備的環(huán)保性
維護(hù)罩和人機(jī)界面如按鈕,閥門手柄,開(kāi)關(guān)和觸摸屏必須設(shè)計(jì)成確保食品,水或產(chǎn)品液體不會(huì)滲入或積聚在罩殼內(nèi)或罩殼上或交界處。此外,外殼的物理設(shè)計(jì)應(yīng)傾斜或傾斜,以避免成為存儲(chǔ)區(qū)域。
適應(yīng)市場(chǎng)變化。適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件的變化,同一生產(chǎn)線希望能進(jìn)行多層次深加工,有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié),發(fā)展前景廣闊,有利于開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng);與投入物特性相匹配,統(tǒng)籌考慮資源供給,適應(yīng)原料和其他輔助材料的加工要求;所選設(shè)備使用同樣投入物時(shí),盡量獲得比其他設(shè)備更廣泛的產(chǎn)品組合;適應(yīng)工藝技術(shù)要求,應(yīng)同項(xiàng)目的生產(chǎn)能力相匹配,主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套;滿足工藝要求,保證產(chǎn)量與質(zhì)量;與建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案相適應(yīng),滿足現(xiàn)有技術(shù)條件下的使用要求和維護(hù)要求;與安全環(huán)保相適應(yīng),確保安全生產(chǎn),盡量減少“三廢”排放;根據(jù)人類工效學(xué)原則,考慮設(shè)備對(duì)環(huán)境和操作人員的影響。
槽子糕機(jī)的環(huán)保性
品設(shè)備的安裝必須確保在其使用期限內(nèi)能夠有效清潔。設(shè)備設(shè)計(jì)需防止產(chǎn)品和非產(chǎn)品接觸表面上的細(xì)菌進(jìn)入,生存,生長(zhǎng)和繁殖。
食品工廠設(shè)備衛(wèi)生要求高,尤其是與物料直接接觸部分,應(yīng)采用無(wú)毒、耐腐蝕材料,有易于清洗、消毒的光滑表面。
用于設(shè)備的材料必須與產(chǎn)品、環(huán)境、清潔、消毒的化學(xué)物質(zhì)和清潔和消毒方法相兼容,材料必須是具有惰性、耐腐蝕、無(wú)孔、不吸水。
設(shè)備的所有部件在不借助工具的情況下可進(jìn)行檢查,維護(hù),清潔和衛(wèi)生清理。