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乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類有關(guān)系)
乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類有關(guān)系)如白酒為56度的酒。注意:我們喝的酒內(nèi)的乙醇不是把乙醇加進(jìn)去,而是發(fā)酵出來的乙醇,當(dāng)然根據(jù)使用的發(fā)酵酶不同還會(huì)有或糖等有關(guān)物質(zhì)。 白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比(西方國家常用proof表示酒精含量),通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。另外對(duì)于啤酒是表示啤酒生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。啤酒中乙醇濃度一般低于10%。
無水乙醇的消防措施有哪些
無水乙醇的消防措施有哪些? 通過這一段時(shí)間的了解,相信大家對(duì)無水乙醇已經(jīng)是不陌生了,但對(duì)于想進(jìn)一步了解本產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)的客戶來說這些內(nèi)容還是不夠的。下面就將關(guān)于無水乙醇的消防措施方面的知識(shí)與大家分享一下,希望引起大家的重視,讓大家對(duì)無水乙醇有一個(gè)深層次的了解。這樣大家在購買使用無水乙醇時(shí)也能做到心中有數(shù),不慌不忙,希望對(duì)大家有所啟發(fā)與幫助。 消防措施: 危險(xiǎn)特性:無水乙醇,其蒸氣與空氣可形成性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒。與氧化劑接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或引起燃燒。在火場中,受熱的容器有危險(xiǎn)。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇火源會(huì)著火回燃。 滅火方法:盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持火場容器冷卻,直至滅火結(jié)束。 滅火劑:抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
無水乙醇都有哪些用途?
無水乙醇都有哪些用途? 1、工業(yè)原料 乙醇的用途很廣,可以用于:溶劑;有機(jī)合成;各種化合物的結(jié)晶;洗滌劑;萃取劑; 食用酒精可以勾兌白酒;用作粘合劑;硝基噴漆;清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及、、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等的制造原料、還可以做防凍劑、燃料、消毒劑等。 75%的乙醇溶液常用于消毒。 2、消毒用品 體積分?jǐn)?shù)99.5%以上的酒精稱為無水酒精。生物學(xué)中的用途:葉綠體中的色素能溶在無水乙醇(或)中,所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。 3、汽車燃料 早在19世紀(jì),就出現(xiàn)了現(xiàn)代生物能源乙醇。1902 年,Deutz可燃?xì)獍l(fā)動(dòng)機(jī)工廠特意將1/3的重型機(jī)車?yán)眉円掖甲鳛槿剂希S后的1925 年至1945年間,乙醇被加入到里作為抗爆劑??梢哉f安全、清潔是乙醇的主要優(yōu)勢。 代生物能源正是乙醇(俗稱“汽車酒精”)。這類乙醇使用糧食或者甘蔗作為原料,通過淀粉或者蔗糖發(fā)酵得到的,而微生物在其中起著至關(guān)重要的作用。生物乙醇發(fā)酵是目前規(guī)模的微生物發(fā)酵過程。
無水乙醇的存放主要有哪些步驟?
無水乙醇的存放主要有哪些步驟? 首先,儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫房。為什么要將無水乙醇防止在陰涼、通風(fēng)的庫房,相信不少小伙伴們都十分好奇。這樣安排主要是因?yàn)闊o水乙醇在放置期間會(huì)產(chǎn)生一些揮發(fā)氣體,即使量不大,但是會(huì)對(duì)操作人員的身體產(chǎn)生不好的影響。通風(fēng)是為了讓這些揮發(fā)的氣體能夠得到稀釋與釋放,不會(huì)聚集在一起而發(fā)生意外。 其次,遠(yuǎn)離火種、熱源。無水乙醇如果離火種或者是熱源過分近,很容易引起或者焚燒的現(xiàn)象。為了避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,我們要做好預(yù)防。遠(yuǎn)離火種、熱源是實(shí)現(xiàn)較快地好方法。有需要的小伙伴們,不妨小心地試一試。不過,小編建議大家,在實(shí)驗(yàn)之前,要做好防護(hù)措施哦! 然后,保持容器密封。為了減少無水乙醇的揮發(fā),儲(chǔ)藏?zé)o水乙醇的容器密封性一定要好,并且要將所有的氧化劑、酸類、胺類等化學(xué)物品分開儲(chǔ)藏。這樣做的目的主要是為了防止無水乙醇發(fā)生揮發(fā)現(xiàn)象時(shí),與其它物品產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),從而出現(xiàn)事故。