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吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場,市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。華東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、華東水果批發(fā)市場隸屬于鵬云集團(tuán)旗下的分公司,由蘇州意即達(dá)市場管理有限公司經(jīng)營管理。 市場成功運營多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
制約因素:
3、市場收益率低:農(nóng)貿(mào)市場帶有很大部分公益性質(zhì),為實現(xiàn)政府所要求的“菜籃子”工程建設(shè),市場建設(shè)的資金投入往往是投入大、收入小,致使市場日漸破敗,甚至改造升級后其經(jīng)濟(jì)效益不升反降。農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)(一)布局要求1、場內(nèi)經(jīng)營者50戶以上或市場建筑面積1000平方米以上。農(nóng)貿(mào)市場盈利模式單一,其經(jīng)營收入以租金收入為主,由于市場租金提升有限,市場經(jīng)營規(guī)模難以擴(kuò)大,成為其運行利潤低下的主要原因。
4、市場競爭加劇,新型商業(yè)業(yè)態(tài)分走客源:隨著城市的大型超市、購物廣場、連鎖專賣店、生鮮超市、便利店的增加,以及部分農(nóng)貿(mào)市場實行 “農(nóng)改超”,它們以其優(yōu)越的地理位置,的服務(wù),整潔的環(huán)境,齊全的商品吸引著大批經(jīng)營戶和消費群體,這對傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場,特別是購物環(huán)境較差的市場造成很大的沖擊。農(nóng)民是中國現(xiàn)存人數(shù)最i多的職業(yè),多數(shù)老農(nóng)民沒有文化,但是他們有諸多的生活賺錢經(jīng)驗,因此在農(nóng)貿(mào)市場可以暢游一番。
5、人才制約農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)的發(fā)展:有一i流的人才才有一i流的經(jīng)營管理。縱觀國內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的歷史演變,總結(jié)先進(jìn)地區(qū)品牌市場、創(chuàng)新型市場的做法,農(nóng)貿(mào)市場未來的發(fā)展主要表現(xiàn)為:多元化主權(quán)主體、復(fù)合化混業(yè)經(jīng)營、專業(yè)化特色彰顯、連鎖化品牌擴(kuò)張、綜合化市場服務(wù)、電子化交易方式、地區(qū)化兼并重組等。一直以來,人們認(rèn)為農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)是一個“夕陽”行業(yè),對農(nóng)貿(mào)市場的認(rèn)識是很低層次的行業(yè)、環(huán)境臟亂差、發(fā)展前景有限,導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場長期以來吸引不了專業(yè)的人才。沒有了一i流的人才,一方面使市場的經(jīng)營缺乏戰(zhàn)略性規(guī)劃,另一方面使市場管理人員難以正確理解落實公司的發(fā)展措施,執(zhí)行力不夠。
吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場,市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。一般認(rèn)為,寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解i毒作用,常用于熱性i病證。 市場成功運營多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
農(nóng)貿(mào)市場做什么i好?農(nóng)村開辦屠宰場和冷凍庫從目前的農(nóng)村發(fā)展情況來看,對于養(yǎng)豬的農(nóng)戶比較多,而針對這個行業(yè),豬肉市場價格并不是很穩(wěn)定的,首要面對的問題:養(yǎng)豬的成本以及市場行情是否理想,當(dāng)養(yǎng)到要出欄的時候,如果市場情況并不理想,而又苦于養(yǎng)豬的勞累以及養(yǎng)殖中需要大量的飼料成本,這種情況下又不得不出欄了,從而就造成了養(yǎng)豬回報率低、勞動得不償失。隨著農(nóng)貿(mào)自由市場在全國的發(fā)展,很快就把國i營的蔬菜店和副食店擠垮了。
吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場,市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。適合我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平和國內(nèi)消費者的需求,對于多數(shù)生產(chǎn)者來說,達(dá)到這一要求不是很難。 市場成功運營多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
農(nóng)貿(mào)市場停車場占市場建筑面積 30%以上。5、人才制約農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)的發(fā)展:有一i流的人才才有一i流的經(jīng)營管理。 (三)管理要求 1、停車場有專人管理,車輛停放整齊; 2、物品陳列整齊美觀,不出框,不出邊; 3、實行凈菜或半凈菜上市; 4、場內(nèi)地面干燥干凈,無積水、無垃圾; 5、檢測數(shù)據(jù)錄入電腦; 6、市場使用《商品交易市場商位租賃經(jīng)營合同(示范文本); 》 7、與場內(nèi)經(jīng)營者簽訂“商品質(zhì)量安全責(zé)任書”; 8、市場經(jīng)營者信用等級 A i級率達(dá)到 90%以上; 9、年內(nèi)市場無食品安全等事件發(fā)生。
吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場,市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。不同的蔬菜品種,由于遺傳特性不同,適應(yīng)在不同季節(jié)、不同環(huán)境下生長,在適宜的條件下長得最健壯,營養(yǎng)最豐富,口味最i佳。 市場成功運營多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
星級農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)
市場在布局、設(shè)施、管理方面除達(dá)到三星級標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)達(dá)到以下要求
5、熟食品、鹵制品營業(yè)房采用透明玻璃封面,外型美觀,色彩明亮,室內(nèi)配有空調(diào)和冷藏設(shè)施。發(fā)展趨勢隨著消費習(xí)慣和生活方式的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)或城市傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場將逐步退出市場舞臺。 6、柜臺內(nèi)配有統(tǒng)一的盛放雜物容器,貨物擺放整齊,無亂堆亂放現(xiàn)象; 7、市場設(shè)置密閉垃圾房,有沖洗、下水設(shè)施,不污染周邊環(huán)境; (三)管理要求 1、市場管理者、經(jīng)營者各著統(tǒng)一工作服裝; 2、配有專業(yè)保潔公司,對市場衛(wèi)生進(jìn)行跟蹤清潔服務(wù); 3、建立預(yù)賠基i金,實行先i行賠償制度; 4、市場引進(jìn)駐場銷售品牌企業(yè)達(dá)到 5 家以上; 5、市場經(jīng)營者信用等級 A i級率達(dá)到 95%以上。