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發(fā)布時(shí)間:2020-12-21 06:25  
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視頻作者:商丘市創(chuàng)興餐飲服務(wù)有限公司










牛肉類小吃-湖南做法

制作方法:(1)將火龍果雕成兩半,用挖球器將果肉挖出備用。(2)漿好的牛肉切成粒,拍粉備用。大蒜、紅椒切成小粒。(3)鍋中放寬油燒至五成熱,下牛肉粒炸熟上色。(4) 另起鍋加橄欖油將大蒜、紅椒炒香后,加炸好的牛肉,烹入日本清酒,淋酸辣汁,起鍋時(shí)加入火龍果肉翻勻裝盤即可。今天教大家一道牛肉類小吃-湖南做法-湘味牛肉,牛肉滑嫩 、香氣撲鼻,廢話不多說(shuō),下面來(lái)講具體做法:



去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)小吃靠譜嗎?許多人會(huì)想去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)小吃,就是因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)越來(lái)越好做了。其實(shí)現(xiàn)在很多人都失業(yè)了,好做的行業(yè)不多,如今這個(gè)社會(huì),很多行業(yè)都不好過。但遇到任何事情我們還是要樂觀對(duì)待,總會(huì)有出路。其實(shí)餐飲業(yè)現(xiàn)在是所有行業(yè)中投資靈活、投資小、賺錢、吃香的行業(yè),所以做餐飲行業(yè)永遠(yuǎn)不用擔(dān)心失業(yè),也不擔(dān)心賺不到錢。然而很多人想去培訓(xùn)、沒有技術(shù)、沒有經(jīng)驗(yàn),又怕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不靠譜。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



1、提升親和力店長(zhǎng)要讓店員心甘情愿地追隨你。千萬(wàn)不能不擺官架子,把你的才智與謙遜結(jié)合起來(lái),不要認(rèn)為自己比別人高明多少。2、樹立榜樣做表率店長(zhǎng)要以身作則,這樣店員才會(huì)向你看齊。律人必先律己,言行一致店員才會(huì)信服你,為店員樹立高標(biāo)以身作則,讓店員準(zhǔn)確學(xué)習(xí)榜樣。3、營(yíng)造和諧氣氛,架起溝通的橋梁傾聽另一種動(dòng)聽的聲音,不要把自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加給店員,平等是溝通的前提條件,不要用電話和網(wǎng)絡(luò)代替面對(duì)面的溝通。4、群策群力一個(gè)好的建議會(huì)讓店面受益無(wú)窮,敞開胸襟,傾聽店員的提議,營(yíng)造民主氣氛,尊重大家的意見并及時(shí)反饋信息。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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