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你喜歡吃腦花嗎?你一般怎么吃呢?涮腦花烤腦花豆腐炒腦花?你以為腦花只會(huì)出現(xiàn)在川菜館嗎?我竟然在魔都的日料店找到了腦花!
帶著對(duì)新事物捉摸不透的獵奇心,我來(lái)到了伊秀壽司,試試他們店新推出的黑椒腦花壽司,萬(wàn)萬(wàn)沒想的是,口感還很好!沒有腦花的腥氣,處理得非常干凈,的醬料和腦花的搭配,香滑細(xì)膩,據(jù)伊秀壽司的料理師說(shuō),腦花只能煮10分鐘,才能的留住那份鮮嫩,鎖住口感,先在案板上烤過(guò),再放在飯團(tuán)上,加上由數(shù)十種醬料繼續(xù)炙烤,經(jīng)過(guò)兩次炙烤之后,醬汁的濃郁味道已經(jīng)牢牢的鎖定在腦花之中,一口下肚,腦花和醬汁搭配的極具沖擊力的味道令人難忘。
研發(fā)這道菜品的師傅是四川人,所以為什么伊秀會(huì)賣這道菜就一點(diǎn)也不奇怪了,看上去是黑暗料理,但是吃起來(lái)真的能感受到料理師對(duì)于食材的運(yùn)用恰如其分,在他的制作過(guò)程中,將兩個(gè)看似沒什么關(guān)系的食材,進(jìn)行了組合后,給食客帶來(lái)了全新的味蕾體驗(yàn),誰(shuí)曾想到,能在一個(gè)正宗的日料店吃到腦花這種食材,還是和傳統(tǒng)的手握壽司組合在一起,我很好奇日本友人品嘗這道料理的反饋,想想就覺得很有意思,我也非常推薦大家來(lái)品嘗這道“黑暗壽司”,看起來(lái)怪,但是吃起來(lái)啊,真香!
伊秀壽司公司總部實(shí)力比較雄厚的加盟商加盟之后,公司會(huì)為加盟店面進(jìn)行提供比較的加盟支持,其中就包括了品牌形象支持,加盟商加盟以后公司會(huì)為加盟店面進(jìn)行派出專業(yè)的設(shè)計(jì)師進(jìn)行對(duì)于加盟店面進(jìn)行提供精心設(shè)計(jì)。同時(shí)加盟商加盟之后公司還會(huì)為加盟店面進(jìn)行免費(fèi)的頒發(fā)品牌使用權(quán),讓加盟商加盟過(guò)后可以在市場(chǎng)當(dāng)中快速立足。而且公司還會(huì)為加盟店面進(jìn)行提供免費(fèi)培訓(xùn)支持,加盟商加盟過(guò)后公司會(huì)為加盟店面所有的員工進(jìn)行提供30天崗前技術(shù)培訓(xùn),其中包括了美食制作的技巧、營(yíng)銷技術(shù)培訓(xùn)以及產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)等等,多項(xiàng)培訓(xùn)可以的協(xié)助加盟店面順利的開店經(jīng)營(yíng)。
伊秀壽司公司為了確保加盟店面可以順利的經(jīng)營(yíng),加盟商加盟之后公司會(huì)為加盟店面進(jìn)行提供跟蹤服務(wù)支持,讓加盟商加盟之后在開業(yè)的過(guò)程當(dāng)中,不管有什么樣的經(jīng)營(yíng)難題,只要加盟商向公司總部進(jìn)行反饋,公司總部就會(huì)派出專業(yè)的工作人員,為加盟店面進(jìn)行提供的解決方案,可以協(xié)助加盟店面快速的走向成功致富的道路。
伊秀壽司于2009年在上海開設(shè)排名靠前家分店,是經(jīng)營(yíng)日本料理的連鎖餐廳。伊秀壽司從創(chuàng)立伊始,便致力將一向被視為貴價(jià)的日本料理推向大眾市場(chǎng),讓廣大的消費(fèi)者可以用實(shí)惠的價(jià)格,享受正宗的日本料理,感受日本的飲食文化。 我們一直努力堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)理念是:出品正宗、品種齊全、價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)到家。
伊秀壽司,是一家經(jīng)營(yíng)日本料理的特色餐廳。餐廳環(huán)境優(yōu)美,大廳寬敞明亮,裝潢的很有日本風(fēng)味,桌椅干凈舒適,擺放的很有情調(diào),餐廳大廳四周裝飾著中國(guó)以前的紙燈籠,橘黃色的燈光讓人感覺很溫暖。餐廳的三文魚的份量很足,也很新鮮,服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度也很好。服務(wù)到位,服務(wù)員著裝整齊,個(gè)個(gè)態(tài)度都很熱情,手腳麻利動(dòng)作快,為顧客提供服務(wù)。餐廳的各個(gè)角落里,還放了幾盆盆栽,又給餐廳增添了幾分大自然的氣息,食客們坐在這樣的環(huán)境里用餐,感覺就像在家里面用餐一樣,十分舒適。