烙饃又名單餅、薄餅，是一種漢族傳統(tǒng)面食，至今已有著2000多年的歷史，類似煎餅又和煎餅不同，烙饃是用未發(fā)酵的面粉和成柔軟的面團，用搟面杖搟成厚度約0.1厘米，直徑約30厘米左右的圓形。沒想到烙饃的銷路竟那么好，我們的生意越做越大，現(xiàn)在我已經(jīng)在城里買了房子，下一步我準備擴大生產(chǎn)，購進更多的烙饃機招更多的工人，將自己的生意做得更大更紅火。現(xiàn)代人生活節(jié)奏要快的多，尤其當(dāng)下年輕人更是對時間的要求很高，對于飲食方面他們數(shù)去自己制作，當(dāng)代年輕人成為了餐飲業(yè)一個很重要的顧客群體，抓住這一實體我們不難發(fā)現(xiàn)商機，那就是做快餐，比如說熱烙饃、烙饃卷菜、羊肉泡饃等，這就是一個很不錯的選擇，因為烙饃可以說只需買回來在直接食用。

宿州強盛食品機械是一家專業(yè)生產(chǎn)烙饃機、全自動烙饃機、單餅機、山東烙饃機、河南烙饃機、安徽烙饃機的食品機械公司。

強盛生產(chǎn)的烙饃機體小輕便，外觀新穎漂亮占地小，并安裝有滑動腳輪，方便移動，即可固定作業(yè)也可流動生產(chǎn)。目前北方這樣的烙饃批發(fā)商越來越多，南方也慢慢地接受著這種口味獨特的面食，越來越多的市場需求量帶動了烙饃機制作廠家的迅猛發(fā)展。采用不銹鋼材框架，外殼采用美觀漂亮的乳白色裝飾板材，勁顯尊貴、美觀、于凈衛(wèi)生，螺旋曲軸采用碳鋼，管筒采用純正厚度無縫鋼管，內(nèi)部精選推力軸承，整機無易損件，堅固耐用。

我們的強盛牌烙饃機大大降低了勞動強度，實現(xiàn)了機械化操作的夢想。宿州強盛食品機械廠廠以專業(yè)的服務(wù)、超高的質(zhì)量、完善的售后、快速的配送，為廣大客戶服務(wù)，歡迎各界人士前來考察。

廣為流傳的烙饃在河南、蘇北和皖北逐步發(fā)展為特色面食，形似煎餅，口感、材質(zhì)、制法不同，因制作簡易、食用方便、易于保存，受到廣泛歡迎，是當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘ｏ嬍持械囊徊糠?。中原有流傳兒歌，“圓圓小餅徑尺長，根根馓條黃脆香，外軟里酥餅卷馓，送與抗金英雄嘗”。自動烙餅機完全實現(xiàn)了烙餅自動化，減輕了勞動強度，為烙餅人員提供了一個好幫手。清代順治年間，方文來中原做客時，在其《北道行》中這樣寫到中原的烙饃：“白面調(diào)水烙為饃，黃黍雜豆炊為粥。北方少是粳米，南人只好隨風(fēng)俗?！睆倪@可以看出，烙饃這種民間的面點食品不但歷史悠久，并且久有名氣。