紙餐盒為人們的日常生活帶來方便，深受人們的喜愛，使用量在逐年增加，尤以快餐店用量居多紙制餐盒獨具美觀大方、環(huán)保衛(wèi)生、防油耐溫等特性，并且無毒無味、形象佳、感覺好、可降解、無污染。紙質(zhì)餐盒的組成包括盒頂蓋、蓋插入襟片、正側板，背側板、左側板、右側板、側內(nèi)板襟片和底板。紙質(zhì)餐盒與塑料餐盒材料相比，節(jié)省能耗，節(jié)約資源，環(huán)境負荷也較輕，廢棄物產(chǎn)出量也減少。

紙餐盒是一種新型的生物基及可降解塑料，使用植物資源所提出的淀粉原料制成。不同于傳統(tǒng)塑料，純種原料耐溫60攝氏度，改性后可達110攝氏度以上，可用作制造餐盒。牛皮紙盒在使用過程中可以承受較大的拉力，即使加大壓力也不會破，還有較高的伸長率。牛皮紙盒不僅是理想的環(huán)保材料，也具有很好的透氣性，大家可以放心使用。

紙餐盒由于采用紙材料制作，因而既可以回收使用，又可以通過掩埋或燃燒等方式處理，而不至于造成嚴重的環(huán)境污染，具有較高的環(huán)保價值。倡導綠色包裝，紙質(zhì)無疑是適當?shù)倪x擇，生產(chǎn)加工簡單包裝廢棄物的回收率也高。紙盒結構不僅僅是作出一個盒子的立體效果圖，它還涉及到生產(chǎn)過程的工藝環(huán)節(jié)，包括紙盒的平面結構圖，刀模制作、糊盒成型等，這些環(huán)節(jié)都應該在設計時就考慮周全。